Balık yiyelim, bedenimiz güçlensin, zihnimiz açılsın,Ekonomik Balıkçılıkta her şey tam da bizim istediğimiz gibi :" Temizlensin, Pişirilsin Afiyetle Yenilsin!" Öyleyse iyiki varsın Ekonomik Balıkçılık Yaşasın....

Nevşehir'de av yasağının kalkmasının ardından balıkçılar sezonu da açarken, kasa kasa balıklar ise Ekonomik Balıkçılıkta tezgâhtaki yerini aldı. Hamsinin kilosu12 liradan satılırken, palamut ise 17 liradan satılıyor.

Nevşehir'de Balık Severlerin Sezonu Açıldı...

Nevşehir'de balıkçılık yapan Ekonomik Balıkçılık işletmesi sahibi Uğur Çevikler, bu sene balık bolluğunun yaşanacağını belirterek, "Denizde balık çok. Bize gelişlerde gayet güzel. Çok güzel hamsiler geliyor. Mercan, mezgitte bolluk var. Sardalye, uskumru, yerli palamut ve alabalık, istavrit, sarıkanat, levrek ve çupra var. Bu sene bol balık var. Hamsi 10-12 lira arasında değişmektedir. Ama ileri haftalarda 5-6 liraya kadar düşer. Levrek ve çupra 25 lira, somon 20 lira, mercan 15 lira,  sazan 10 lira, bu sene biraz daha az olan palamut’un ise kilosu 17 liradır. Yerli alabalık çok fazla geliyor. Hava sıcak olması nedeniyle vatandaşlar çok fazla balık tercih etmiyor. Balık sezonu başladı ama tam sezon kışın oluyor. Vatandaş balık tüketimini genelde kış mevsiminde yapıyor” diye konuştu.

Kısaca Balığın Faydaları
  • İçeriğinde A, D, E, B2, B12, B3 ve kalsiyum, selenyum, folik asit ve fosfor barındırıyor.
  • Protein bakımından zengindir.
  • Kan basıncının düşürülmesinde etkilidir.
  • Beyin fonksiyonlarını geliştirir.
  • Ritim düzensizliğini önler.
  • Alzheimerı önlemeye yardımcı olur.
  • Kolesterolün dengelenmesini sağlar.
  • Antioksidan açısından zengindir.
  • Astım hastalığına iyi gelir.
  • Kilo verme ve zayıflamak isteyenler balık tüketmelidir.
  • Yaşamı uzatır.
  • Vücuttaki yağların birikmesini önler.
  • Felç riskini azaltır.
  • Balık tüketenler kansere yakalanma riski daha azdır.
  • Yüksek tansiyonu önler.
Daha ne istiyosunuz.... "Afiyet olsun..."