Akdeniz bölgesinden hasat edilen limonlar, Kapadokya bölgesinde bulunan yüzlerce tüf kayalara oyma ambarlarda muhafaza edilerek değer kazanıyor. Bu ambarlarda depolanan yatak limonlar, Türkiye ve Avrupa pazarına buradan gönderiliyor.
Mersin'den getirilip Nevşehir'in Kavak beldesinde yatak limonlar depolayan Narha Tarım Ürünleri Kavak Beldesi işletme sorumlusu Kadir Ünal (35), yaptığı açıklamada, bu doğal soğuk hava depolarının limonu çok iyi koruduğunu söyledi.
Ünal, "Mersin'den getirdiğimiz hakiki Lamas cinsi limonları burada depolayıp Avrupa ve Balkan ülkelerine gönderiyoruz. Bu yıl limon açısından süper geçti. Gelecek yıl dA inşallah böyle geçer" dedi.
Ünal, Kavak beldesindeki limon depolarında 30 kişi çalıştığını, depoladıkları limonların 15 bin sandık olduğunu, bunlardan bin kasanın çürüğe çıktığını da sözlerine ekledi.
Muhabir: Osman Aytekin
