NEVŞEHİR(MHA) Son yıllarda Nevşehir’de ciddi bir tarım ekonomisini ortaya çıkaran Kabak çekirdeği konusunda 2014 yılında piyasa daralması yaşandı.
İlimizde son yıllarda en çok alımı satımı yapılan ürünlerden biri olan Kabak Çekirdeği piyasasında yaşanan daralmanın bu yıl aşılması bekleniyor.
Geçtiğimiz yıl kilogramı 5- 8 TL arasında seyreden kabak çekirdeği konusunda yaşanan sıkıntıların giderilmesi de isteniyor.
Zahire pazarında sayılı birkaç esnafın büyük oranlarda iş yapabildiği belirtilirken, piyasanın son zamanlarda genelde Kayseri ve civarında oluştuğu ifade ediliyor.
