banner461
banner195

Nevşehirli Fırın ustaları 300 derece fırın sıcaklığında oruç tutuyorlar

Meslekleri gereği yüksek sıcaklıkta çalışmak zorunda kalan fırın ustaları, 300 santigrat derecelik sıcaklığa ulaşan fırınların başında çalışarak zor koşullara rağmen oruçlarını tutuyor.

Nevşehirli Fırın ustaları 300 derece fırın sıcaklığında oruç tutuyorlar
30 Mayıs 2017 Salı 13:20

banner143
banner134
Meslekleri gereği yüksek sıcaklıkta çalışmak zorunda kalan fırın ustaları, 300 santigrat derecelik sıcaklığa ulaşan fırınların başında çalışarak zor koşullara rağmen oruçlarını tutuyor.
Nevşehir’de Ramazan ayının sıcak günlere denk gelmesiyle birlikte kor ateşlerin yandığı fırınların önünde zorlu mesailerini sürdürmek zorunda kalan meslek grupları en zor orucu tutuyor. Öğlen saat 12.00’de işe başladıklarını ifade eden fırın ustası Yaşar Ermiş, mesailerinin gece saat 03.00’e kadar devam ettiğini ifade etti. Ermiş, “Ramazan ayı ister istemez bizlere zor geçiyor. 250 ila 300 santigrat sıcaklık arasında çalışıyoruz. Eski Ramazanlardaki gibi çalışmıyoruz ama öğlen saat 12.00 gibi başlıyoruz ve gece 03.00’e kadar çalışıyoruz. Ramazan ayında vatandaşlar daha çok yumurtalı pideye ve tahinli ekmeğe büyük ilgi gösteriyor” şeklinde konuştu.




 

 

Kaynak: Yayıncı FİB Haber
banner15

İlgili Galeriler
Yorum yapabilmek için üye girişi yapmanız gerekmektedir. Üye değilseniz hemen üye olun.