Aynı verilere göre ilimiz genelindeki arazilerin sadece % 3’lük bölümü orman arazisi.
538 bin 630 hektarlık arazi içerisinde ekilebilir arazi miktarı 352 bin 218 hektar. 71 bin hektarlık alanın çayır mera alanı olarak tespit edildiği Nevşehir’de tarıma elverişli olmayan arazi miktarı toplam arazi miktarının % 18,8’sine tekabül ediyor. 101 bin 124 hektarlık arazi de ilimizde tarım yapılamıyor.
Toplam arazi miktarına göre ilimizde % 56’lik bölümünde ise kuru tarım yapılıyor.
