İlk çalışma toplantısında proje koordinatör kurumu olarak açılış konuşmasını NEVKAM ekibi üstlendi. Projede yer alan Almanya, Avusturya ve İspanya ekiplerinin de kendilerini tanıtmalarının ardından projenin diğer aşamalarında gerçekleştirilecek kararlar alındı. İlk çalışma toplantısının ardından proje ortaklarına Kapadokya Bölgesi tanıtıldı. Ortaklara katılım sertifikalarını Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Çetin Pekacar takdim etti. Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi ve NEVKAM adına gurur duyduğunu belirten ve bu tarz projeler ile ülkemizin çok önemli tecrübeler elde edeceğini söyleyen Proje Koordinatörü Okt. Erkan Hirik, başta kendilerine bu imkanı sağlayan Rektör Prof. Dr. Filiz Kılıç olmak üzere, Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Çetin Pekacar'a, NEVKAM Müdürü Yrd. Doç. Dr. Adem Öger’e, Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi Avrupa Birliği Proje Koordinatörü Serkan Başar’a ve projede emeği geçen herkese teşekkür etti.