Gülşehir Belediyesi Tarım ve Hayvancılığı Geliştirme adına, Gülşehirli 14 çiftçimizi Aksaray da bulunan Sütaş Fabrikasına eğitimine götürüyor. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı ve Sütaş’ın katkılarıyla yapılan eğitimde teorik ve uygulamalı olarak dersler veriliyor.  Gülşehirli 14 üreticimizin de katıldığı eğitim programında çiftçilerimize  Veteriner ve Ziraat Fakültesi öğretim görevlilerinin de bulunduğu eğitmenler tarafından verilen teorik derslerde, büyük baş hayvanların anatomik ve fizyolojik yapıları, aldıkları gıdalardan maksimum yararlanma durumlarını, alınan gıdaların et ve süte dönüşüm süreci, memelerin temizliği, sağımın önemi, beslenme, hastalıklar ve hayvan yemi olarak yetiştirilen bitki türleri anlatıldı. Uygulamalı eğitimde ise yemleme, Meme temizliği, hijyen, CMT ve buzağı bakımı yapılıyor.
 
          3 günlük eğitim programını tamamlayanlar, başta kaba yem üretimi, silaj yapımı, hayvan besleme, sürü ve çiftlik yönetimi, hayvan sağlığını koruma, sağlıklı süt üretmek olmak üzere pek çok konuda eğitim almış oluyor. Ottan sofraya süt değer zincirinin her aşaması hakkında detaylı bilgi sahibi olan katılımcılar, teknik bilginin yanı sıra bir çiftliğin nasıl yönetileceği konusunda da bilinçlendiriliyor.