Bölgede son yılların en dikkat çeken alternatif ürünlerinden biri ise fasülye oldu. Fasülye üretimi 2002 yılından bu yana bölgede ciddi oranda arttı. Derinkuyu ve yöresinde son dönemlerde büyük bir artış gösteren ve artık patates ürününün yerini almaya başlayan fasülye üretiminin bu yıl ki hasadın ardından önümüzdeki yıllarda daha da artması bekleniyor.
Nevşehir de Nüfusun % 55’i Kırsalda
Merkezle 8 İlçe, 15 Kasabası ve 146 köyü bulunan Nevşehir’de 290 bin dolayındaki nüfusun büyük bir bölümü kırsal alanlarda hayatlarını sürdürüyor. Kentsel alanlarda yaşayanların oranı ise % 45 dolayında. İlimiz genelinde çiftçilik yaparak geçimini sağlayanların sayısı ise 22 bin dolayında.
İlimiz Nevşehir genelinde çiftçilerin çok büyük bir bölümü ise kuru tarımla geçimini sağlayabiliyor. İlimiz genelinde tarım alanlarında üretilen ürünler bakımından Patates ürününde büyük bir düşüş yaşanırken, üzüm üretim alanları yerinde saydı. Pancar üretimi ise arttı.
Bunlar da ilginizi çekebilir
