Toplamda beş çiftçimize beş adet 403m2 den oluşan ve genel toplamda 2016 m2 galvaniz kaplı çelik malzemeden, tepe havalandırmalı olarak tasarlanan plastik sera projesi Sofularda Üç adet ve Başdere Kasabası Yavaş mevkiinde Bir adet olmak üzere hayata geçirildi.
PROJE HAKKINDA GENEL BİLGİLER
Kırsal kesimde artan nüfus, her geçen gün parçalanan arazi küçük alanlardan daha fazla yararlanmayı gerektirmektedir. Örtü altı sebze yetiştiriciliği birim alandan daha fazla ürün almayı sağlayan, işsizliği azaltan, nüfusu kırsal kesimde tutarak çarpık kentleşmeyi önleyen faktörlerden biri olarak görülmektedir. Ayrıca sebzeler bitkisel üretimin bir parçası olarak üreticiyi ilgilendirdiği kadar, insan beslenmesindeki rolü nedeniyle de tüketiciyi ilgilendirmektedir. Sebzeleri iklim faktörlerinin elverişsizliği nedeniyle yıl boyu üretmek sınırlı olmaktadır. Plastik örtü altında bitkilerin üretimini yapmak bu sınırları genişletme imkanı sağlayabilmektedir. İlimizde bu işle iştigal edecek çiftçilerimizin, sebzecilik bilgileri değerlendirilip kendilerine yönelik örtü altı sebze yetiştiriciliği hakkında eğitim faaliyetlerinden yararlanmaları sağlanacaktır.
Projenin Amacı Ve Önemi
Sebzecilikte birim alandan yüksek verim almanın ve ürün kalitesini artırmanın en temel öğesi çevre şartlarını bitkinin istediği normlara getirebilen örtü altı yetiştiriciliğidir. İlkbahar döneminde açık arazide sebze yetiştirme yani fideleri dikime başlama tarihi oldukça geçtir. Bunun nedeni sebzelerin düşük sıcaklıklara ve ilkbahar son donlarına hassas olmalarıdır. Yine sonbahar döneminde de erken gelen düşük sıcaklıklar sebze yetiştiriciliğini olumsuz yönde etkilemektedir. İşte örtü altı sistemleri bu olumsuzlukları gidererek sebze üretimini kolaylaştırmaktadır. Örtü altından ısıtma yapmadan, domates, hıyar, fasulye, biber, patlıcan, yazlık kabak gibi yazlık sebzelerin yanında kış döneminde ıspanak, maydanoz, yeşil soğan ve marul yetiştirilebilmektedir.
Açıkta sebze yetiştiriciliğinde sebzelerin olgunluk ve hasatları aynı tarihlere rastladığından ürün arzının artması ve fiyatların düşmesi söz konusu olmaktadır. Uygulanacak proje ile sebze yetiştiriciliğinde erken mahsul alma ve son turfanda ürün elde etme önemli avantajdır.
a-) Üretimin ve kalitenin artırılması ile çiftçinin gelir seviyesini yükseltmek,
b-) Üretim süresi uzatılarak bir yıl içinde bir den fazla bitki türü yetiştirilmesini sağlamak, birim alandan faydalanmada maksimum seviyeyi yakalamak,
c-) Tarımda doğal şartlara bağımlılığı azaltmak,
d-) Yetiştirme tekniklerini çiftçiye benimsetmek, yetiştiricilikte başarıya ulaşmak için gerekli bilgi ve beceriyi kazandırmak,
e-) Çiftçi ailesindeki atıl iş gücünü değerlendirmek,
f-) Açıkta sebze yetiştiriciliği için fide üretmek. Atılarak bir yıl içinde bir den fazla bitki türü yetiştirilmesini sağlamak, birim alandan faydalanmada maksimum seviyeyi yakalamak,
c-) Tarımda doğal şartlara bağımlılığı azaltmak,
d-) Yetiştirme tekniklerini çiftçiye benimsetmek, yetiştiricilikte başarıya ulaşmak için gerekli bilgi ve beceriyi kazandırmak,
e-) Çiftçi ailesindeki atıl iş gücünü değerlendirmek,
f-) Açıkta sebze yetiştiriciliği için fide üretmek.
Projenin Uygulama Yeri Ve Şekli
Proje, seracılık için uygun olan Nevşehir İli Ürgüp ilçesi, Belde ve Köylerinden istekli 5 çiftçiye her biri 404 m²'lik ikili blok tip sera olmak üzere toplamda 2.016 m² (5sera) alanda uygulanacaktır. Seralarda yetiştiricilik İlkbahar ve sonbahar aylarında olmak üzere iki dönemde yapılacak olup, Tarım İlçe Müdürlüğü teknik elemanlarınca yetiştiricilik esnasında, öncesinde ve sonrasında çiftçilerimize her türlü teknik destek sağlanacaktır.
Projenin sabit yatırım giderleri SYDV tarafından karşılanacak olup, çiftçilerimiz ilk iki yılı ödemesiz olmak üzere 8 yıllık süreçte sabit yatının giderlerini faizsiz olarak geri ödeyeceklerdir. Üretimle ilgili tüm giderler ise çiftçiler tarafından karşılanacaktır
