banner177
banner195

Aşure malzemeleri Nevşehir'de tezgahlarda yerini aldı

Nevşehir'de Muharrem Ayı ile beraber aşurelik malzemelerde tezgahlardaki yerini aldı.


banner143
banner134
Muharrem Ayı ile beraber vazgeçilmez lezzetlerden olan aşurenin yapımı için kullanılan malzemeler tezgahlarda yerini aldı. Aşure yapımında kullanılan malzemeler hakkında bilgiler veren Nevşehirli esnaflarımız , " Biz Hazırlıklarımızı yaptık bekliyoruz. Vatandaşlara değişik çeşitler sunuyoruz. Kayısı çekirdeği veriyoruz. Bademin yerine kayısı çekirdeği kavrulduğu zaman daha güzel bir tat veriyor. Aşurenin tadını mümkün olduğu kadar güzelleştirmeye çalışıyoruz. Bildiğimiz kadarıyla ev hanımları üzerlerine Antep fıstığı serpiyorlar" dedi.

Aşurede kullanılan malzemelerin fiyatları hakkında da bilgiler veren esnafımız, "Fiyatı artmayan ürün hemen hemen yok. Kayısının fiyatı arttı. Vatandaşlarımız fiyatlar arttıktan sonra fındık yerine kayısı çekirdeği alıyor. Ceviz bile fındıktan ucuz. Fındık yerine ceviz veya kayısı çekirdeği veriyoruz" ifadelerini kullandı.  

Aşure Yemek Ne Kadar Sevap? - Nureddin Yıldız'ın o açıklamasını aşağıdaki videodan izleyebilirsiniz...


Kaynak: Yayıncı FİB Haber
banner15

İlgili Galeriler
Yorum yapabilmek için üye girişi yapmanız gerekmektedir. Üye değilseniz hemen üye olun.