Türkiye’nin en seçkin otel, restoran ve pastanelerinin mutfak ekiplerinin yarışacağı etkinliklerde; aralarında Kapadokya,  Aspendos Antik Tiyatrosu gibi Türkiye’nin 8 harikası olarak bilinen yapıların pastadan çikolatadan heykelleri yapılacak.  

Fuar kapsamında geçtiğimiz yıl düzenlenen yarışmalarda hazırlanan yemeklerden bazıları ünlü otellerin mutfaklarında pişiriliyor. EDT EXPO 2014 Fuarı’nda gerçekleştirilen yarışmalarda birinci olan ‘Kaburga yemeği’ The Marmara otelinin menüsüne girdi. 

Kaynak: Turizm Aktüel