Fresco Cave Suites Müdürü Gamze Toybıyık Kaya yaptığı açıklamada “ Dünyada kaynaklarımızın sınırlı olduğunun ve bu hızla tüketmemiz halinde gelecek nesillere kalmayacağının bilincindeyiz. Bu kapsamda, Kapadokya’nın ilk “Çevreye Duyarlı Konaklama Tesisi” olma özelliğini taşıyan otelimizin temel çevre politikası;  herşeyden önce proaktif bir yaklaşımla kirliliğin ve atık oluşumunun engellenmesini sağlamak. Amacımız, sürdürülebilir bir yaşam ve turizm için yaşanılabilir bir Kapadokya’yı gelecek nesillere bırakmak, tüm paydaşlarımıza ve çalışanlarımıza bu yaklaşımı aşılamaktır.” dedi.

Çevreye Duyarlı Konaklama Tesisi Belgesi (Yeşil Yıldız)

Sürdürülebilir turizm kapsamında, çevrenin korunması, çevre bilincinin geliştirilmesi, turistik tesislerin çevreye olan olumlu katkılarının teşvik edilmesi ve özendirilmesi amacıyla, 1993 yılından itibaren talep eden ve aranılan nitelikleri taşıyan konaklama tesislerine, T.C. Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından Çevre Dostu Kuruluş Belgesi (Çam Simgesi) verilmiştir. Çevrenin korunmasına yönelik önlemler ülkemizde giderek daha fazla önem kazanmaktadır. Bu nedenle, çevreye duyarlı konaklama işletmeleri için uygulanmakta olan sınıflandırma formu, güncelleştirilmiş ve geliştirilmiş olup “Turizm İşletmesi Belgeli Konaklama Tesislerine Çevreye Duyarlı Konaklama Tesisi Belgesi Verilmesine Dair 2008/3 no’lu Tebliğ” ekinde, 22.09.2008 tarih ve 27005 sayılı Resmi Gazetede yayımlanarak yürürlüğe girmiştir.

Kaynak:Turizm Aktüel