banner177
banner195

Çerezlik Kabak Çekirdeği Serilerek Kurutuluyor

Ürgüp ve Köylerinde üretilen ve çerezlik olarak tüketilen ürünler içerisinde büyük yeri olan kabak çekirdeği, Ürgüplü çiftçiler için iyi gelir getiren önemli bir ürün olarak göze çarpıyor.

Çerezlik Kabak Çekirdeği Serilerek Kurutuluyor

banner143
banner134
 Ürgüp ve Köylerinde üretilen ve çerezlik olarak tüketilen ürünler içerisinde büyük yeri olan kabak çekirdeği, Ürgüplü çiftçiler için iyi gelir getiren önemli bir ürün olarak göze çarpıyor.

Hasat edilen kabaklardan çekirdek çıkartma makineleri kullanılarak veya elle ayrılan çekirdekler, düz zemin ve beton çekirdek kurutma yerlerine serilir ve açık havada doğrudan güneş görmeyen beton kurutma yerlerinde 10-15 gün bekletilerek kurutulur. Kurutulan çekirdekler, çuvallara konularak nemsiz ambarlarda saklanır.

Üreticilerden alınan bilgilere göre bu yıl elle ayrılmış yaş kabak çekirdeğinin kilosu 10-12 TL arasında satılıyor.a


Kaynak: Yayıncı FİB Haber
banner15

İlgili Galeriler
Yorum yapabilmek için üye girişi yapmanız gerekmektedir. Üye değilseniz hemen üye olun.