Çağla, kayısı ve badem gibi meyvelerin yeşil ve körpe haline verilen addır.
Yılda sadece 15-20 günlük bir süre için tüketilebilir. Ağaçları pembe beyaz çiçekler açar.
Meyvesi yaz boyunca giderek büyür ve olgunlaşır, sertleşir. Çekirdeğinin içi besin değeri yüksek bir kuruyemiş olarak da tüketilir
Her gün yiyeceğimiz bir avuç çağla, bağışıklık sisteminize güç katar ve bir çok tehlikeli kanser türüne karşı vücudumuzda kalkan oluşturur.
Antioksidan yönünden de çok zengin olan çağla, B ve E vitaminleri ile protein, demir, kalsiyum ve fosfor içermektedir.
Ana öğünlerde salata içerisinde de tüketilebilen çağla, sinirleri güçlendirir.
Göğüs hastalıklarını ve zihin yorgunluğunu giderir. Kolesterolü düşürür, kalp krizi riskini yüzde 50 azaltır.
İçerisinde Omega-3 de bulunduran çağla, kan pıhtılaşmasını ve damar sertliğini önleyip, tansiyonu da düşürür.
Uykusuzluk, halsizlik, baş dönmesi gibi belirtilerin zamanla azalmasına da yardımcı oluyor.
