banner461

Nevşehir'de yüz güldüren Kapya biber hasadı

Sofraları ve mutfakların vazgeçilmez sebzelerinden Kapya biberin hasadı Nevşehir'de devam ediyor.

banner15
Nevşehir'de yüz güldüren Kapya biber hasadı
29 Eylül 2022 Perşembe 20:15

banner134

Nevşehir'de alternatif ürün olarak ekilen kapya biberinin hasadına başlandı. Nevşehir'in Gülşehir ilçesinde bazı üreticiler son zamanlarda Türk mutfağının vazgeçilmez tatlarından kapya biberine yöneldi.

Kendisi acı ama kârı tatlı
Nevşehir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü'nden yapılan açıklamaya göre, Nevşehir'in Gülşehir ilçesinde alternatif ürün olarak değerlendirdiğimiz kapya biber hasadı devam ediyor...

Nevşehirli üreticiler, "Tarlalarımızdan çıkan kapya biberimiz başta salça, kırmız pul biber, közlemiş konserve olmak üzere sanayilerde boya maddesi olarak geri dönüyor. Bu her yönüyle bizlere geri dönen ve kırmızı altın olan salçalık kırmızı kapya biber bu yıl da üreticisini üzmeyecek, memnun edecek. Tüm üreticilerimize hayırlı hasat dönemi dileriz." dediler.


Kaynak: Yayıncı FİB Haber

İlgili Galeriler
Yorum yapabilmek için üye girişi yapmanız gerekmektedir. Üye değilseniz hemen üye olun.