Ramazan ayı boyunca oruç tutan kişilerde sık görülen halsizlik, baş ağrısı, şişkinlik ve kabızlık gibi sorunların önlenmesi doğru beslenme ile mümkün. Central Hospital Diyetisyeni Dr. Yaren Hocaoğlu, Ramazan öncesi ve sırasında dikkat edilmesi gereken noktaları paylaştı.
Ramazan Öncesi Vücudu Hazırlamak Önemli
Dr. Hocaoğlu, Ramazan başlamadan önce vücudu hazırlamanın süreci kolaylaştırdığını belirtti. Buna göre:
-
Gece atıştırmaları azaltılmalı, çay ve kahve kademeli olarak düşürülmeli
-
Günlük su tüketimi artırılmalı (en az 2–2,5 litre)
-
Beyaz un ve şekerli gıdalar yerine tam tahıl ve lifli besinler tercih edilmeli
-
Yoğurt, kefir ve sebze ağırlıklı beslenme bağırsak sağlığını destekler
-
İstenirse Ramazan öncesi probiyotikler kullanılabilir
Bu alışkanlıklar, oruç süresince sık rastlanan halsizlik, baş ağrısı, şişkinlik ve kabızlık gibi sorunların önlenmesine yardımcı olur.
Ramazan’da En Sık Yapılan Beslenme Hataları
-
Sahuru atlamak
-
İftarda hızlı ve fazla yemek
-
Kızartma ve şerbetli tatlıları sık tüketmek
-
Gün içinde az su içmek
-
Günün çoğunu tek öğünle geçirmek
-
Sebze ve proteinden ziyade karbonhidrata ağırlık vermek
Dr. Hocaoğlu, bu hataların kilo alımı, mide sorunları ve enerji düşüklüğüne yol açabileceğini vurguladı.
Diyet Yapanlar Ramazan’da Nasıl Beslenmeli?
-
İftarda önce su ve çorba ile başlanmalı, ardından 10–15 dakikalık kısa bir ara verilmeli
-
Ana öğünde tabağın yarısı sebze, dörtte biri protein, dörtte biri kompleks karbonhidrat olmalı
-
Sahur mutlaka yapılmalı; protein, lif ve sağlıklı yağ içeren dengeli bir tabak tercih edilmeli
-
Tatlı yerine meyve veya sütlü tatlı (haftada 1–2 kez) tercih edilmeli
-
İftar sonrası kısa yürüyüşler hem kan şekeri hem de sindirimi destekler
Örnek Ramazan İftar Menüsü
-
1–2 adet hurma
-
1 bardak su
-
1 kase mercimek çorbası veya ezogelin çorbası
-
Izgara tavuk, fırında köfte veya etli sebze yemeği
-
Az yağlı pilav veya bulgur pilavı
-
Mevsim salatası (limon + az zeytinyağı)
-
Yoğurt veya cacık
-
1–2 dilim tam buğday ekmeği
-
Güllaç veya sütlaç
Örnek Ramazan Sahur Menüsü
-
1–2 adet haşlanmış yumurta
-
Beyaz peynir veya lor peyniri
-
5–6 adet zeytin
-
1–2 dilim tam buğday ekmeği
-
Domates, salatalık ve yeşillik
Dr. Hocaoğlu, doğru beslenmenin Ramazan’ı hem sağlıklı hem de keyifli geçirmenin anahtarı olduğunu belirterek, “Amacımız az yemek değil, dengeli ve doğru dağıtılmış beslenmeyi sağlamak” dedi.