Kapadokya Turizm Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Yiyecek İçecek Hizmetleri alanı öğrencileri, öğretmen Raşan Deniz’in rehberliğinde Hamdi Bakery & Baklava işletmesinde düzenlenen “Ekşi Mayalı Ekmek Workshopu”na katıldı.
Chef Hamdi Gözüyüyük tarafından verilen eğitimde öğrenciler; ekşi maya hazırlama, fermantasyon süreci ve profesyonel ekmek üretimi konusunda uygulamalı bilgiler edindi. Etkinlik, öğrencilere mesleki deneyimlerini geliştirme fırsatı sunarken sektöre yönelik bakış açılarını da güçlendirdi.
Okul yönetimi ve öğrenciler, eğitim süresince gösterdiği ilgi ve misafirperverlik için Chef Hamdi Gözüyüyük’e teşekkür etti.