Ekonomik Balıkçılık satıcıları konuyla ilgili olarak FİB Haber merkezimize yaptıkları açıklamada şunları söylediler. “ Nevşehir'de özellikle balıkseverlerin kış aylarında ki tercihlerinin başında hamsi balığı geliyor. Hamsi balığının lezzeti ,damak tadı bir başka oluyor. Hem fiyatı ile hem de lezzeti ile Hamsi balığı Nevşehirlilerin en çok tercih ettiği balık ürünlerinin başında geliyor. Çinekop, Palamut,Alabalık, Barbun, Baraj balığı gibi balıklarda Hamsi balığını takip ediyor. Kış aylarının vazgeçilmezi balığın son zamanlarda tüketim oranının arttığını söylemek mümkün.Balıkları bizler vatandaşların isteğine göre temizleyip paketliyoruz. Hatta isteyenler için Balıkları ücretsiz ızgara bile yapıp aliminyum folyaya sarıp evlerinde sıcak sıcak balıkları kokusuz bir şekilde tüketmelerini sağlıyoruz. Bu durumdan en çok ev hanımları memnun çünkü evde hem koku olmuyor. Hem de saatlerce balıkla uğraşmak zorunda kalmıyorlar. Bizlerde, Nevşehirli balıkseverlerde hem fiyat yönünden, hem de tüketim açısından bu sezondan çok memnunuz “ dediler.

Omega 3 içeren Balıklar şifa dağıtıyor. Zamanı geçmeden Kış mevsiminde bol bol balık yemeli.Afiyet olsun herkese.