Nevşehir’de tarımsal üretimin önemli değerlerinden biri olan coğrafi işaretli çerezlik kabak hasadı başladı. Acıgöl ilçesine bağlı Karacaören Köyü’nde düzenlenen program, hem geleneksel yöntemlerle hem de makine ile gerçekleştirilen hasat faaliyetlerini kapsadı.
Hasat programına Nevşehir Valisi Ali Fidan ile MHP Grup Başkanvekili ve Nevşehir Milletvekili Prof. Dr. Filiz Kılıç katıldı. Katılımcılar, üreticilerin arazilerinde önce el ile geleneksel yöntemle kabakları topladı, ardından sıra üzerine dizilmiş kabaklar makine ile hasat edildi ve çekirdekler çıkarıldı.
Vali Ali Fidan, programda yaptığı açıklamada, “Çerezlik kabak çekirdeği, ilimizin en önemli tarımsal değerlerinden biri olup coğrafi işaret tescili bulunan ürünlerimiz arasındadır. Çiftçilerimizin alın teriyle yetişen bu mahsulün hasat döneminin hayırlı ve bereketli olmasını diliyorum.” ifadelerini kullandı.
Ülkemiz ve ilimiz tarımsal üretiminde önemli bir yere sahip olan, coğrafi işaretli ürünümüz Çerezlik Kabağının düzenlenen hasat programına Vali Ali Fidan, Nevşehir Milletvekili Prof. Dr. Filiz Kılıç, Acıgöl Kaymakamı Alperen Celepci, Nevşehir İl Jandarma Komutanı J.Kd.Albay Mehmet Çelik, İl Tarım ve Orman Müdürü Özgür Memiş, Nevşehir Ticaret Borsası Başkanı İbrahim Salaş, davetliler ve Karacaören Köyü üreticileri katılım sağladı.
İlk olarak katılımcılarca, üreticinin arazisinde el ile geleneksel olarak hasat gerçekleştirildi ve çekirdekler çıkarıldı, ardından arazide sıra üzerine dizilmiş kabakların makine ile hasadı gerçekleştirildi.
Nevşehir’in tarım alanındaki önemi ve coğrafi işaretli ürünleri, çerezlik kabak hasadıyla bir kez daha gözler önüne serildi.