Nevşehir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, zengin içeriği ile insan sağlığına ve beslenmesine önemli katkısı olan ve ''süper meyve'' olarak adlandırılan aronya (aronia) bahçesi kurulduğunu duyurdu.
Çok yeni hayatımıza giren kansere deva olarak bilinen aronia meyvesinin aslında bilmediğimiz faydaları da var. Yakın geçmişte aronia meyvesinin yaşlanmayı geciktirme ve kilo kontrolü sağlama gibi özellikleri saptandı.
Gülşehir İl Tarım ve Orman Müdürlüğünce hazırlanan proje ile süper meyve olarak bilinen aronia (chokeberry) bahçesi kuruldu.
Nevşehir Gülşehir İlçe Müdürlüğünce Gülşehir Merkez Çalışanlar Mahallesi'nde Önder Çiftçimizle 4900 fidan dikimi yapılarak 10 dekar ARONYA Bahçesi Tesisinin kurulumu tamamlandı.
Aronya Meyvesinin Faydaları Nelerdir?
Aronya, bilinen diğer meyvelerden daha fazla antioksidan içermesinin yanında C vitamini, PP, B, E vitamini ve yüksek miktarda antosiyanin de içermektedir. Aynı zamanda potasyum, magnezyum, kalsiyum, manganez ve yüksek oranda lif içeren aronya meyvesinin belirli hastalıkların tedavisinde öne çıktığı bilinmektedir.
Bağışıklık Sisteminizi Sağlama Alın
Aronya, kronik hastalıklarla mücadele eder ve bağışıklığınızın güçlenmesine yardımcı olarak vücutta adeta kalkan görevi üstlenir.
Hiç Yaşlanmayın, Hiç Hastalanmayın
Sağlıksız beslenme ve çevresel koşullar nedeniyle vücuda giren serbest radikallerin temizlenmesinde görev alarak hücrelerin zarar görmesini engelleyen aronya meyvesi, hücrelerin yenilenmesine de yardımcı olmaktadır.
Kalbinize Aronya ile Bakın
Antosiyanin oranı yüksek besinlerin, kan basıncını düşürerek damar sertliğini önlemesi ve kalp hastalıklarını azaltması bilimsel araştırmalar sonucunda ortaya konmuştur. Kandaki kolesterol seviyesini dengede tutarak damar tıkanıklığının ve pıhtı oluşumunun önüne geçer. Kan damarlarını güçlendirmeye yardımcı olur.
Cildinizi Yenileyin
Radyasyona maruz bırakılan deney hayvanlarına aronya meyve suyu içirildiğinde daha fazla ve yüksek sayıda yeni lenfosit hücrelerin üretildiği gözlemlenmiştir. Bu hücreler radyasyonun yıkıcı etkilerine karşı savaşan hücrelerdir.
Zihninizi Aronya ile Açın
Aronya meyvesinin içeriğindeki güçlü antioksidan olan antosiyaninler, yaş ile ilişkili beyin fonksiyonlarının ve hafızadaki bozulmanın yavaşlatılması için mükemmel birer kaynaktır. Hızlı yaşlanmanın önüne geçerek hafızanın deforme olmasını yavaşlatan aronya, yaş fark etmeksizin kişinin genel bilişsel işlevini artırmaktadır.
Karaciğerinizi Aronya ile Temizleyin
Aronya meyvesi düzenli tüketildiğinde akciğer ve karaciğer temizlenmesini sağlayarak zararlı bakterilerin idrar yoluyla vücuttan atılımını sağlar. Karaciğer hücrelerinde metabolik süreci iyileştirmede yardımcı olur.
Semptomlarınızı Hafifletin
Aronya meyvesi, saman nezlesi, sinüzit ve astım semptomlarını hafifletmektedir.
Aronya Meyvesi Nasıl Tüketilir?
Aronia
Küçük ve siyaha yakın mor aronya meyvelerini taze tüketmenin yanında meyve suyunu, tozunu, reçelini de damak tadınıza göre şekillendirerek tüketebilirsiniz. Kendine has güzel bir aroması olan aronyanın kalorisi düşüktür. Her diyette rahatlıkla yer alabilir. Aronya nasıl tüketilebilir, sizlere biraz fikir verelim.
Aronya Çayı
Aronyayı belki de çayı sayesinde duymuşsunuzdur. Peki, aronya çayı nedir, aronya çayının nasıl yapılacağını biliyor musunuz? Aronya meyvesinin çayını yapmak için birkaç yöntem mevcuttur. İsterseniz Mor Aronya Tozu ile isterseniz de Mor Aronya Kurusu ile lezzetli bir çay tüketebilirsiniz. Aronya çayının faydalarından en önemlisi yüksek lif ve antioksidan içeren aronya meyvesini içermesidir.
Kuru aronya ile çay yapmak isterseniz, bir avuç kuru aronya meyvelerinin üzerine bir bardak sıcak su ilave edip 5-6 saat bekletin. Bağışıklığınızı kuvvetlendirmek için günde en az yarım çay bardağı olmak şartıyla düzenli olarak tüketebilirsiniz.
Daha renkli ve pratik bir aronya çayı dilerseniz de Mor Aronya Tozunu kullanarak keyifle tüketebilirsiniz. 1 veya 2 çay kaşığı aronya tozunu sıcak su içine katıp rengini aldıktan sonra sağlıklı bir çay vakti… Afiyet olsun!
aronya konsantresi
Aronya Meyve Suyu
Birçok meyvenin suyunu gerçek meyve suyu amacıyla içiyor olsak da katkısız ve organik meyve suları bulmak epey zor. Fakat Mor Aronya Meyve Suyu bahsettiğimiz "organik olmayan" meyve sularından biri değil. Aronya meyvelerinden soğuk presleme ile elde edilen %100 organik aronya meyve suyu, özellikle yaz aylarında sağlıklı ferahlamanın en güzel yöntemlerinden biri. Mor Aronya Konsantresi ise sulandırıldığında yine aronya meyvesini meyve suyu olarak tercih edenler için tavsiyemizdir.
Aronyalı Muhallebi
Meyveli bir muhallebiyi kim sevmez ki! Aronyanın muhallebiye verdiği katkının sadece nefis mor renginin olmadığını hatırlatalım. Tatlılar çoğumuz için kaçamak olur, bu kaçamağı “sağlıklı” bir hale getirebilmek sizin elinizde. İster aronya tozu ister aronya konsantresi, ister aronya kurusuyla tatlılarınıza keyifli ve sağlıklı lezzet katmayı ihmal etmeyin. Aronya meyvesi yalnız muhallebiye değil pek çok tatlıya yakıştı. Biz denedik size de tavsiye ederiz :)
Aronya Reçeli
Aronya meyvelerini taze taze toplayıp kaynatıp ev usulü reçel yapmak da var ama biz sizin için tamamen organik, katkısız, şeker ilavesiz bir aronya reçeli yaptık bile. Mor Aronya Reçelinin tatlandırması organik elma suyu konsantresiyle sağlanmakta. 100 gr aronya reçelinde toplam 60 gr aronya meyvesi bulunmaktadır. Daha önce böylesi lezzette bir reçel görmemiş olabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun!
Aronyalı Smoothie – Dondurma - Yoğurt
Aronya meyvesinin yakışmadığı tarif yok denecek kadar az. Hem lezzetli hem de bağışıklık güçlendirici özelliğiyle aronya, gelecekte tüm meyvelerin yerini alacağa benziyor. Biz aronyayı nasıl tüketeceğimizi şaşırdık… Alternatif çok fazla.