Avanos ilçesinde kurulan Meslek Yüksek Okulundan ilçedeki çanak çömlek esnafının da beklentileri var.
Çanak Çömlek Ustası Şaban Topuz, “Avanos ilçemizdeki çanak çömlekçi esnafı olarak teorikte bilgimiz iyi ancak, pratik bilgilerimiz eksik. Nevşehir Üniversitesi ilçemize bir yüksek okul açtı. Bu yüksek okulun bölgemiz çanak çömlekçiliğine ciddi katkı sağlayacağına inanıyorum. Eğer buradaki Meslek Yüksek Okulu bünyesinde görev alacak olan bir çanak çömlek akademisyeni yöremizdeki çanak çömlekçilere sanatsal açıdan eğitim verebilirse oldukça verimli olacaktır. Bizlerin yıllardır süre gelen sorunlarından biri de çanak çömlek yapımında kullandığımız toprakta aşırı kireç bulunması. Bu kireç çanak çömleğimizde büyük oranda tahribata neden oluyor. Biz yıllardır çanak çömleğimize aşırı makyaj yaparak bu sıkıntıyı gidermeye çalışıyoruz. Ancak bu sorun giderilirse daha iyi ürünler elde edebileceğiz” şeklinde konuştu.
