Nevşehir’de Her Bahçede Bir Eczane: Hatmi Çiçeğinin Mucizeleri

Botanikteki adı Alcea rosea olan hatmi çiçeği, aslında Doğu ve Güneydoğu Asya kökenli bir tür. Ancak Anadolu coğrafyasına çok iyi uyum sağlamış ve Nevşehir’de neredeyse her köşe başında kendiliğinden yetişir hâle gelmiştir.

Nevşehir’in Şifalı Güzelliği

Tıpta en sık solunum yolu ve sindirim sistemi hastalıklarına iyi gelmesi ile bilinir. Hatmi (Althea officinalis) yaprakları ve kökü daha çok ilaç yapımında da kullanılır. Hatmi çiçeği, enfeksiyonlarla savaşabilecek kimyasal içeriği ile de öne çıkar.

Nevşehirli kadınlar tarafından yıllardır alternatif tıpta kullanılan hatmi çiçeği; özellikle öksürük, boğaz ağrısı, mide sorunları ve cilt rahatsızlıklarına karşı doğal bir destek olarak bilinir. Kurutularak çay olarak içilebilen çiçek, aynı zamanda merhem veya lapa şeklinde de kullanılabiliyor.

Hatmi çiçeğinin faydaları nelerdir?

İdrar söktürücü özelliğe sahip olan hatmi çiçeği, mide ve bağırsaklarda sıkışan gazın dışarı atılmasını sağlamaktadır. Aynı zamanda mide, bağırsak, ağız ve boğaz ülserlerine de iyi gelmektedir.

Boğaz yumuşatıcı ve balgam söktürücü özelliği sayesinde kuru öksürük sorunlarında birebirdir. Öksürük kaynaklı meydana gelen solunum yolu tahrişlerinde boğazın rahatlamasını sağlamaktadır.

Hatmi çiçeğinin kökü, etkili bir söktürücüdür. Bu sayede böbrek ve vücutta oluşan diğer birçok iltihapların atılmasında yardımcı olmaktadır. Kadınların adet dönemlerinde etkili bir söktürücü olarak da kullanılabilmektedir. Özellikle rahim hastalıklarında hem koruyucu hem de tedavi edici özelliğe sahiptir. Erkeklerde spermin artmasını sağlayan hatmi çiçeğinin prostat, mide ve bağırsak ile sinüzit iltihaplarına da iyi geldiği bilinmektedir.

Lapa halinde akne ve sivilcelerin üzerine de sürülebilen hatmi çiçeği onarıcı etkilere sahiptir. Aynı zamanda nemlendirici özelliğe de sahip olan bitkinin güneş yanıklarında da tedavi edici özelliği bulunmaktadır. Ayrıca, saçların parlak ve canlı görünmesine de katkı sağlamaktadır.

Diş eti çekilmelerinde ve iltihaplarında oldukça etkili olan hatmi çiçeğinin kaynatılarak gargara yapılması, ağrıların hafiflemesini sağlamaktadır.

Hatmi Çiçeği ile Büyüyen Bir Kültür
Nevşehir’de bu çiçek yalnızca şifa değil, kültürel bir değer de taşıyor. Yaşlılar ve köylüler arasında "Fadimana" olarak bilinen bu bitki, kimi bölgelerde kız çocuklarına isim olarak da verilmiştir. Anneler, çocuklarına doğal tedavi olarak bu çiçeği kullanırken, bahçelere de uğur getirsin diye ekerler.

Nasıl Kullanılır?

• Çayı yapılarak içilir (boğaz ve mide için).
• Kurutulup bal ile karıştırılarak doğal şurup yapılabilir.
• Ciltte tahriş ve yaralara karşı lapa olarak uygulanabilir.

Doğaya Saygı, Şifaya Yolculuk
Nevşehir’in doğal zenginliklerinden biri olan hatmi çiçeği, halkın hem estetik hem de sağlıkla buluşturduğu nadide bitkilerden. Unutmayalım; doğanın sunduğu her güzellik aynı zamanda bir iyileşme yoludur.

Hatmi çiçeği çayının hazırlanması:
Kurutulmuş hatmi çiçeğinden bir tutam yaprağı kaynamış suyla dolu olan bir fincana koyarak karıştırın ve 2-3 dakika kadar bekleyin. Fincanın ağzına bir kapak kapatarak daha iyi demlenmesini sağlayabilir ve rahatlıkla tüketebilirsiniz. Demlemiş olduğunuz hatmi çiçeği çayı ile yüzünüzü yıkadığınızda cildin nemlenmesini sağlayacak, varsa güneş lekelerini giderecektir.
Yedi yaşın üzerindeki her birey hatmi çiçeği çayı tüketebilir. Solunum yolu iltihaplanmalarında ya da enfeksiyonlarında kullanıldığında, içildikten itibaren 30 dakika kadar sigara veya asitli içeceklerin tüketilmemesi etkisini arttıracaktır.

Hatmi çiçeğinin yan etkileri nelerdir?

Bitkilerin şifalı, güçlü etkilerinin yanı sıra aşırı tüketimi neticesinde istenmeyen durumlarla karşılanabilir. Hatmi çiçeği çoğu zaman güvenli bir bitki olsa da, bazı durumlarda hafif yan etkilere sebebiyet verebilir.

Hatmi çiçeğinin olası yan etkileri şöyledir;

• Hafif kan şekeri düşürücü etkisinden dolayı diyabet hastaları dikkatli tüketmelidir.
• Hatmi çiçeği ilaçlarla etkileşime girebileceğinden dolayı düzenli olarak ilaç kullananlar tüketmeden önce doktora başvurmalıdır.
• Gebelik döneminde kullanımı mutlaka doktor kontrolünde olmalıdır.
• Aşırı tüketildiğinde ishal ve mide bulantısına yol açabilir.

İşte Nevşehir il genelinde ve Avanos' un simgelerinden, Kızılırmak kıyılarının zarif ve nazlı süsü Fadimana Gülleri (Hatmi Çiçeği)

Fotoğraflar: Mustafa Taşkın

12.07.2026 PAZAR

1. Gülşehir’e bağlı Karacaşar Beldesi nüfusuna kayıtlı olup Gülşehir’de ikamet eden Veli oğlu Necati Özer hayatını kaybetti. Cenazesi, Gülşehir Kurşunlu Camiinde öğle namazını müteakip kılınacak cenaze namazının ardından, asri mezarlıkta son yolculuğuna uğurlanacak.
2. Ürgüp ilçemiz Çökek köyü sakinlerinden Halil kızı Fatma Başar vefat etmiştir. Cenazesi öğle namazına müteakiben Ürgüp Çökek köyünde defin edilecektir
3. İbrahimpaşa köyümüz sakinlerinden merhum Mevlüt Kırşehir Oğlu Muammer Kırşehir (68) Vefat Etmiştir. Cenaze 13 Temmuz Pazartesi Günü Yarın Öğle Namazından Sonra İbrahim Paşa Köyünden Defnedilecektir
4. Derinkuyu ilçemiz Yazıhüyük Kasabamız sakinlerinden Adnan Köksal eşi Gülazem Köksal vefat etti. Cenaze namazı bugün öğle namazını müteakiben Kasabamız Merkez Cami yanında kılınacaktır.
5. Derinkuyu ilçemiz Özlüce köyü sakinlerinden Hikmet Marsarniç Eşi Şerife Marsarniç Vefat Etmiştir. Cenazesi Yarın Ögle Namazına Müteakiben Köyümüzde Aşağı Camide Namazı Kılınıp Kaymaklı Beldesinde Defnedilecektir.

6. Gülşehir ilçemiz Yüksekli köyü sakinlerinden İsmail Çevik eşi Ümmahan Çevik vefat etti. Cenazesi Yüksekli köyü Camii’nde kılınacak öğle namazına müteakip defnedilecektir.

7. Kozaklı Abdi köyünden merhum Azmi Yıldırım eşi, Gülsüm Yıldırım vefat etmiştir. Cenazesi öğle namazına müteakiben Abdi köyünde defnedilecek

Allah rahmet eylesin

FİB Haber.com ailesi olarak; hayatlarını kaybeden vatandaşlarımıza Allah'tan rahmet, kederli ailelerine ve tüm sevdiklerine sabr-ı cemîl niyaz ederiz.

" İnnâ lillâhi ve innâ ileyhi râciûn."

Etkinliklerin detayları şu şekildedir:

1. Gün: Yoga Etkinliği

* Tarih ve Saat: 16 Temmuz 2026 Perşembe, Saat 08.30

* Süre: 1 Günlük

* İçerik: Tarihi dokunun ve temiz havanın birleşeceği bu özel etkinlikte, katılımcılar zihinsel ve bedensel bir arınma deneyimi yaşayacak. Güne enerjik ve huzurlu bir başlangıç yapmak isteyen her seviyeden sporsever, yoganın temel hareketlerini ve nefes tekniklerini deneyimleme fırsatı bulacak.

2. Gün: Aerobik Pilates Etkinliği

* Tarih ve Saat: 17 Temmuz 2026 Cuma, Saat 08.30

* Süre: 1 Günlük

* İçerik: Güne dinamik bir başlangıç yapmak, esneklik ve güç kazanmak isteyen her seviyeden sporsever, bu etkinlikle aerobik pilatesin ritmini ve faydalarını deneyimleme fırsatı yakalayacak. Katılımcılara hem enerjik hem de zinde bir gün sunulması hedefleniyor.

Katılım ve Başvuru Detayları

* Yaş Sınırı: Etkinliklere 17 yaş ve üzeri tüm bayanlar ücretsiz olarak katılabilecek.

* Eğitmen: Her iki etkinlikte de alanında uzman eğitmen Senem BASTIK öncülüğünde gerçekleştirilecek.

* Ulaşım: Nevşehir Belediyesi, etkinliğe katılacak vatandaşların ulaşımını kolaylaştırmak adına saat 08.15’te Paşa Konağı önünden ücretsiz servis hizmeti de sağlayacak.

* Online Kayıt: Başvurular, Nevşehir Belediyesi'nin resmi internet sitesi olan www.nevsehir.bel.tr adresinde yer alan "Hızlı Menü" içerisindeki "Gençlik ve Spor Hizmetleri Müdürlüğü Kurs Başvuruları" sekmesinden online olarak kolayca yapılabilecek.

Güne zinde ve dinamik başlamak, tarihi Kayaşehir'in büyüleyici atmosferinde bu harika spor deneyimlerini yaşamak isteyen tüm vatandaşlar etkinliklere davet edildi.

Bu çıkışıyla grup müsabakalarında da göz dolduran Nevşehir Belediyesi Spor Kulübü'nün başarılı sporcusu Esila Başpınar, zorlu elemeleri geçerek Türkiye Taekwondo Şampiyonası Finalleri’ne gitmeye hak kazandı.

Nevşehir Belediye Başkanımız Rasim Arı yaptığı açıklamada “​15 Temmuz'da düzenlenecek şampiyonada kendi kilosunda Türkiye’nin en iyilerine karşı şampiyonluk mücadelesi verecek olan Esila Başpınar ve tatamide ter döken, emek veren tüm sporcularımıza yürekten başarılar diliyorum” diye konuştu.

Nevşehir Belediyesi, teknolojiyi belediyecilik hizmetlerine entegre ederek vatandaş memnuniyetini artırmaya yönelik dijital dönüşüm çalışmalarına bir yenisini daha ekledi. Bu kapsamda, Otelbot firması tarafından geliştirilen yapay zekâ destekli dijital iletişim ve kurumsal hafıza sistemi, hem Nevşehir Belediyesi'nin resmî internet sitesine hem de Belediye Başkanı Rasim Arı'nın kişisel internet sitesine entegre edildi.

7/24 Çok Dilli Yapay Zekâ Desteği

Yeni sistem sayesinde vatandaşlar ve Nevşehir'i ziyaret eden yerli ve yabancı turistler; belediye hizmetleri, duyurular, etkinlikler, projeler, ulaşım bilgileri, turistik noktalar ve sıkça sorulan sorular hakkında günün her saatinde hızlı ve doğru bilgi alabilecek.

Web sitesi, WhatsApp, Telegram, Instagram ve Facebook gibi farklı iletişim kanallarında da hizmet verebilen sistem, 80'den fazla dil desteği sayesinde özellikle Kapadokya ve Nevşehir'i ziyaret eden yabancı turistlerin belediye hizmetlerine daha kolay ulaşmasını sağlayacak.

Belediyenin Dijital Temsilcisi Olacak

Yapay zekâ destekli sistem, yalnızca soru-cevap hizmeti sunmakla kalmayacak; kurumsal hafıza, dijital bilgi merkezi ve vatandaşla ilk temas noktası olarak da görev yapacak. Belediyelerin yanı sıra turizm işletmeleri, sağlık kuruluşları, sanayi firmaları, restoranlar ve seyahat acenteleri gibi birçok farklı sektörde kullanılan sistem, kurumların dijital iletişim süreçlerini güçlendirmeyi hedefliyor.

"Şehir Deneyimini Daha Verimli Hale Getirecek"

Nevşehir Belediyesi tarafından yapılan açıklamada, dijitalleşen belediyecilik anlayışı doğrultusunda vatandaş odaklı hizmetlerin artırılmaya devam edeceği belirtilerek şu ifadelere yer verildi:

"Amacımız; vatandaşlarımızın ve misafirlerimizin ihtiyaç duydukları bilgiye en kısa sürede ulaşmasını sağlamak, taleplere daha hızlı dönüş yapmak ve şehir deneyimini daha kolay, verimli ve memnuniyet odaklı hale getirmektir. Dijitalleşen belediyecilik anlayışımız doğrultusunda hayata geçirilen bu sistemin şehrimize değer katacağına inanıyor; bu süreçte katkı ve desteklerini sunan Otelbot firması yetkilisi Serkan Kakilli'ye teşekkür ediyoruz."

Hayata geçirilen yapay zekâ destekli iletişim sistemiyle Nevşehir Belediyesi, hem vatandaşlara hem de şehri ziyaret eden yerli ve yabancı misafirlere daha hızlı, erişilebilir ve kesintisiz hizmet sunmayı hedefliyor.

Bozca Köyü'nde gerçekleştirilen ziyarete, TBMM MHP Grup Başkanvekili ve Nevşehir Milletvekili Prof. Dr. Filiz Kılıç'ın yanı sıra Avanos Belediye Başkanı Mustafa Kenan Sarıtaş, MHP Nevşehir İl Genel Meclis Üyesi Murat Öztürk, MHP Avanos İlçe Başkanı Alparslan Atasoy ve MHP Avanos İlçe Kadın Kolları Başkanı Ayşe Azizoğlu katıldı.

Köy meydanında vatandaşlarla bir araya gelen heyet, Bozca Köyü sakinleriyle sohbet ederek talep, görüş ve önerileri dinledi. Karşılıklı istişarelerin yapıldığı buluşmada, köyün ihtiyaçları ve vatandaşların beklentileri üzerine değerlendirmelerde bulunuldu.

Halk Ekmek Vatandaşlara İkram Edildi

Ziyaret kapsamında Avanos Belediye Başkanı Mustafa Kenan Sarıtaş tarafından, Avanos Belediyesi Halk Ekmek Fırını'nda üretilen taze ekmekler Bozca Köyü halkına ikram edildi. Vatandaşlar, bu anlamlı ikramdan ve gerçekleştirilen ziyaretten duydukları memnuniyeti dile getirerek emeği geçenlere teşekkür etti.

"Gönül Köprüleri Kurmaya Devam Ediyoruz"

Yoğun ilgi gören buluşmada köy sakinleri, kendileriyle bir araya gelinmesinden duydukları memnuniyeti ifade ederek, nazik ziyaretlerinden dolayı TBMM MHP Grup Başkanvekili ve Nevşehir Milletvekili Prof. Dr. Filiz Kılıç'a, Avanos Belediye Başkanı Mustafa Kenan Sarıtaş'a, Nevşehir İl Genel Meclis Üyesi Murat Öztürk'e, MHP Avanos İlçe Başkanı Alparslan Atasoy'a ve MHP Avanos İlçe Kadın Kolları Başkanı Ayşe Azizoğlu'na teşekkür etti.

Bozca Köyü'nde gerçekleşen ziyaret, vatandaşlarla birebir iletişim kurulması, taleplerin yerinde dinlenmesi ve gönül bağlarının güçlendirilmesi açısından önemli bir buluşma olarak değerlendirildi.

Esnafın Talep ve Önerilerini Dinledi

AK Parti Nevşehir İl Başkanı Av. Muhammed Feyzi Aygün, Belediye Meclis Üyesi Yasin İnanır, önceki dönem İl Yönetim Kurulu Üyesi Doğan Ceran ve Serdar Daldiken'i iş yerlerinde ziyaret ederek esnafla bir araya geldi.

Ziyaretlerde esnafın talep, öneri ve beklentilerini dinleyen Başkan Aygün, Nevşehir'in üretim gücünü oluşturan esnaf ve işletmelerle gönül bağlarını güçlendirmeye devam ettiklerini ifade etti.

Aygün, ziyaretlere ilişkin yaptığı değerlendirmede şu ifadeleri kullandı:

"Belediye Meclis Üyemiz Yasin İnanır, Önceki Dönem Yönetim Kurulu Üyemiz Doğan Ceran ve Serdar Daldiken'i işletmelerinde ziyaret ederek muhabbetlerine ortak olduk. Şehrimize değer katan, üretimi ve emeğiyle Nevşehir'imize güç veren esnafımızla bir araya gelmekten büyük memnuniyet duyduk. Samimi ev sahiplikleri ve hoş sohbetleri için kendilerine teşekkür ediyor, Rabbim kazançlarını bereketli, işlerini hayırlı eylesin."

Esnaf ziyaretlerine Merkez İlçe Başkanı Serhat Sonugelen ile İl Yönetim Kurulu Üyeleri Süleyman Kaya, Ahmed Daldiken, Furkan Şahin ve Rıfat Gül de eşlik etti.

Avanos İlçe Başkanı Cüneyit Pak'a Geçmiş Olsun Ziyareti

AK Parti Nevşehir İl Başkanı Muhammed Feyzi Aygün, programı kapsamında geçirdiği sağlık operasyonu nedeniyle istirahat eden AK Parti Avanos İlçe Başkanı Cüneyit Pak'ı evinde ziyaret ederek geçmiş olsun dileklerini iletti.

Ziyarette İl Yönetim Kurulu Üyeleri Ahmed Daldiken, Süleyman Kaya ve Rıfat Gül ile Merkez İlçe Başkanı Serhat Sonugelen de yer aldı.

Başkan Aygün, ziyarete ilişkin yaptığı açıklamada şu ifadeleri kullandı:

"İl Yönetim Kurulu Üyelerimiz Ahmed Daldiken, Süleyman Kaya, Rıfat Gül ve Merkez İlçe Başkanımız Serhat Sonugelen ile birlikte, geçirdiği sağlık operasyonu dolayısıyla Avanos İlçe Başkanımız Cüneyit Pak'ı evinde ziyaret ederek geçmiş olsun dileklerimizi ilettik. Kıymetli Başkanımıza Yüce Allah'tan acil şifalar diliyor, en kısa zamanda sağlığına kavuşarak görevine ve aramıza güçlenerek dönmesini temenni ediyoruz. Rabbim sağlık, sıhhat ve afiyet içerisinde hayırlı ömürler nasip eylesin."

"Esnafla İç İçe, Teşkilatıyla Omuz Omuza"

AK Parti Nevşehir İl Başkanı Muhammed Feyzi Aygün'ün gerçekleştirdiği esnaf buluşmaları ve teşkilat ziyaretleri, vatandaşlarla doğrudan iletişim kurulması ve teşkilat içindeki birlik ve beraberliğin güçlendirilmesi açısından önem taşıyor. Esnafın beklentilerini yerinde dinleyen Aygün, bir yandan şehir ekonomisine katkı sağlayan işletmeleri ziyaret ederken diğer yandan da teşkilat mensuplarını yalnız bırakmayarak vefa örneği sergiliyor.

Nevşehirli hayırsever iş insanı Yaşar Eroğlu'nun ev sahipliğinde gerçekleştirilen programa, Galatasaray Spor Kulübü önceki dönem Başkan Vekili İbrahim Hatipoğlu, GSYİAD Üyesi Ömer Yaşar, Galatasaray'ın efsanevi eski orta saha oyuncusu Muhammet Altıntaş, futbol yorumcusu Ali Naci Küçük, NEVBİAD Başkanı Kazım Tekin, iş insanı Hüseyin Çebi ile Galatasaray camiasından iş insanları ve Eroğlu ailesinin fertleri katıldı.

Silivri'deki Eroğlu Çiftliği'nde samimi bir atmosferde gerçekleşen buluşmada, davetlilere Nevşehir'in coğrafi işaretli lezzetlerinden Nevşehir Tava ikram edilirken, çiftlikte yetiştirilen taze meyveler de misafirlere sunuldu. Nevşehir mutfağının seçkin lezzetlerinin İstanbul'da tanıtılması da davetlilerden büyük beğeni topladı.

Yemekli sohbet sırasında Galatasaray'ın 26. Süper Lig şampiyonluğu kutlanırken, sarı-kırmızılı kulübün transfer politikası ve yeni sezon hazırlıkları üzerine değerlendirmelerde bulunuldu. Katılımcılar, kulüp yönetimine, teknik heyete ve futbolculara duydukları güveni dile getirerek, Galatasaray'ın 27. şampiyonluğa da ulaşacağına olan inançlarını ifade etti.

Aslen Nevşehirli olan iş insanı Yaşar Eroğlu'nun ev sahipliğinde gerçekleştirilen organizasyon, Galatasaray camiasının önemli isimlerini bir araya getirirken, Nevşehir'in misafirperverliğini ve yöresel mutfağını da İstanbul'da buluşturması bakımından dikkat çekti.

20 Şubat-27 Mart tarihleri arasında düzenlenen etkinlikte öğrenciler, Peygamber Efendimiz Hz. Muhammed'e (S.A.V.) duygu ve düşüncelerini içtenlikle kaleme aldı. Çizgisiz kâğıda özenle yazılan mektuplar, okul bünyesinde oluşturulan komisyon tarafından değerlendirildi ve seçilen eserler belirlendi.

Nevşehirli Öğrencilerin Mektupları Ravza-i Mutahhara'da Okundu

Haziran ayında umre ibadetini yerine getiren öğretmenler tarafından kutsal topraklara götürülen seçili mektuplar, Ravza-i Mutahhara'da okunarak manevi bir atmosfere taşındı. Ayrıca projeye katılan tüm öğrencilerin selamları da tek tek Peygamber Efendimize iletildi.

Okul yönetimi tarafından yapılan açıklamada, öğrencilerin büyük bir heyecan ve samimiyetle hazırladığı mektupların manevi değerinin çok yüksek olduğu vurgulanırken, projeye katkı sunan herkese teşekkür edildi.

Açıklamada, "Peygamberimizin doğumunun 1500. yılı etkinlikleri kapsamında okulumuz öğrencilerinin yazdığı mektuplar arasından seçilen eserler, umreye giden öğretmenlerimiz tarafından Ravza-i Mutahhara'da okundu. Bu anlamlı projeye katkı sağlayan öğretmenlerimize, öğrencilerimize ve projeyi yürüten Din Kültürü ve Ahlak Bilgisi Öğretmenimiz Mesut Gündoğan'a teşekkür ediyoruz." ifadelerine yer verildi.

Gerçekleştirilen proje, öğrencilerin manevi değerlerle bağlarını güçlendirmesi ve Peygamber Efendimize olan sevgi ve bağlılıklarını ifade etmeleri açısından büyük takdir topladı.

Ürgüp'e yaklaşık 8 kilometre uzaklıktaki vadi, ziyaretçilerine adeta zamanda yolculuk yaptırıyor.

Kapadokya'nın Saklı Cenneti: Çağlak Vadisi

Ürgüp'e bağlı Ayvalı Mahallesi ile Bahçeli köyü arasında yer alan Çağlak Vadisi, iki yerleşim yerini birbirine bağlayan köprünün ayaklarının altında, sessizce varlığını sürdürüyor. Yaklaşık 9 kilometrelik yürüyüş parkuru, Kapadokya'nın bilinen rotalarından farklı olarak ziyaretçilerine doğa ve tarihin iç içe geçtiği eşsiz bir deneyim sunuyor.

Vadide, Kapadokya'nın milyonlarca yılda oluşan tüf kayaları yemyeşil bitki örtüsüyle buluşurken, kayaların arasından usulca akan dere yürüyüşe ayrı bir huzur katıyor. Rüzgârın sesi, kuş cıvıltıları ve doğanın sessizliği, bölgeye gelenlere şehir hayatından uzak, sakin bir atmosfer yaşatıyor.

Tarihin İzleri Doğanın İçinde

Çağlak Vadisi yalnızca doğal güzellikleriyle değil, tarihi mirasıyla da dikkat çekiyor. Hititlerden Bizans dönemine kadar uzanan izler taşıyan bölgede kaya oyma yapılar, eski yaşam alanları ve henüz tam anlamıyla gün yüzüne çıkarılmamış tarihi kalıntılar bulunuyor. Bu yönüyle vadi, tarih ve doğa tutkunları için önemli bir keşif noktası olma özelliği taşıyor.

Kapadokya'nın yıllardır ilgi gören vadilerinin gölgesinde kalan Çağlak Vadisi, keşfetmesini bilen ziyaretçilere farklı bir yüzünü gösteriyor. Her kayanın ardında ayrı bir hikâye, her patikada geçmişten bugüne uzanan izler barındıran vadi, gizemli atmosferiyle ziyaretçilerini etkiliyor.

İki köyü birbirine bağlayan köprünün bulunduğu bu özel nokta, ziyaretçilerin aklına da ilginç bir soru getiriyor: İstanbul'da iki kıtayı buluşturan köprü gibi, Çağlak Vadisi'ndeki bu köprü de Kapadokya'da iki farklı medeniyetin izlerini birbirine bağlıyor olabilir mi?

Kapadokya'nın daha az bilinen güzelliklerini keşfetmek isteyenler için Çağlak Vadisi, doğa yürüyüşü, fotoğrafçılık ve tarih keşifleri açısından eşsiz bir rota sunuyor.

📍 Konum: Çağlak Vadisi, Ayvalı Mahallesi - Bahçeli Köyü arası, Ürgüp / Nevşehir

Kaynak: Aydın TÜRKMEN

Genç yeteneklerin kıyasıya mücadele ettiği turnuvada başarılı bir performans sergileyen Nevşehir Spor Futbol Okulları'nın U10 ve U12 ekipleri, grup aşamasını başarıyla geçerek çeyrek finale yükseldi. Çeyrek final karşılaşmalarını da kazanarak yarı finale adını yazdıran temsilcilerimiz, yarı finalde elenmelerine rağmen ortaya koydukları mücadele ve oyunla büyük beğeni topladı.

Turnuvayı her iki yaş kategorisinde de üçüncü sırada tamamlayan Nevşehir Spor Futbol Okulları, altyapı çalışmalarının karşılığını alırken gelecek adına da umut verdi.

"Yeni kurulan bir ekip olarak gururluyuz"

Turnuva sonunda kulüp yönetimi tarafından yapılan açıklamada sporcuların özverili mücadelesine vurgu yapılarak şu ifadelere yer verildi:

"Turnuva boyunca gerek U10 gerekse U12 futbol takımlarımız, yüksek hava sıcaklıklarına rağmen son düdüğe kadar büyük bir özveri ve mücadele ortaya koydu. Yeni kurulan bir ekip olmamıza rağmen her iki kategoride de turnuvayı üçüncü sırada tamamlamanın gururunu yaşıyoruz. Sahada yüreğini ortaya koyan tüm sporcularımızı ve teknik ekibimizi yürekten kutluyoruz. Ayrıca turnuva boyunca bizleri yalnız bırakmayarak destek veren tüm ailelerimize teşekkür ediyoruz. Biz büyük bir aileyiz."

Nevşehir Spor Futbol Okulları'nın elde ettiği bu başarı, kulübün altyapıya verdiği önemin ve planlı çalışmalarının meyvelerini vermeye başladığını ortaya koyarken, gelecekte daha büyük başarıların da habercisi olarak değerlendiriliyor.

Gece saatlerinde sıcaklıklar 11 ila 18 derece arasında değişirken, gündüz ise 28 ile 34 derece arasında seyredecek. Özellikle pazartesi günü sıcaklıkların birçok ilçede mevsim normallerinin üzerine çıkması bekleniyor.

Hafta boyunca yağış beklenmezken, açık havanın etkisiyle tarımsal faaliyetler, turizm ve açık hava etkinlikleri için uygun meteorolojik koşulların devam edeceği öngörülüyor.

İlçe İlçe 5 Günlük Hava Tahmini

Tüm ilçelerde hava durumu: Az Bulutlu

Haftanın En Sıcak İlçesi Avanos

Meteoroloji verilerine göre önümüzdeki beş günlük süreçte:

• En yüksek sıcaklık: 34°C ile Avanos (14 Temmuz Pazartesi)
• En düşük sıcaklık: 11°C ile Derinkuyu ve Ürgüp gece saatlerinde
• Tüm ilçelerde yağış beklenmiyor.
• Gündüz saatlerinde güneşli ve açık hava etkili olacak.

Uzmanlardan Sıcak Hava Uyarısı

Yetkililer, özellikle 11.00-16.00 saatleri arasında güneş ışınlarının dik geldiği saatlerde vatandaşların dikkatli olması gerektiğini belirtiyor.

Sıcak havanın olumsuz etkilerinden korunmak için şu önerilerde bulunuluyor:

• Bol su tüketin.
• Güneş altında uzun süre kalmayın.
• Açık renkli ve ince kıyafetler tercih edin.
• Şapka ve güneş gözlüğü kullanın.
• Yaşlılar, çocuklar ve kronik rahatsızlığı bulunan vatandaşlar mümkün olduğunca öğle saatlerinde dışarı çıkmasın.
• Tarım ve inşaat gibi açık alanda çalışanların sık sık dinlenmesi ve sıvı tüketmesi öneriliyor.

Meteoroloji tahminlerine göre Nevşehir'de yaz mevsiminin sıcak ve yağışsız havası önümüzdeki günlerde de etkisini sürdürecek. Özellikle Kapadokya'yı ziyaret edecek yerli ve yabancı turistler için hava koşullarının oldukça elverişli olması bekleniyor.

Nevşehir Valisi Hüseyin Kök, Adli ve İdari Yargı 2026 yılı Ana Kararnamesi kapsamında Nevşehir Cumhuriyet Başsavcılığı görevine atanan Cumhuriyet Başsavcısı Adem Çalış'ı makamında ziyaret etti.

Nevşehir Adalet Sarayı'nda gerçekleşen ziyarette Vali Kök, Başsavcı Adem Çalış'ı yeni görevinden dolayı tebrik ederek başarı dileklerinde bulundu.

Vali Hüseyin Kök, yeni görevinin Başsavcı Çalış, Nevşehir ve yargı teşkilatı için hayırlı olmasını temenni ederken, kamu kurumları arasındaki iş birliği ve koordinasyonun vatandaşlara sunulan hizmetlerin daha etkin ve verimli yürütülmesinde önemli rol oynadığını ifade etti.

Ziyaretten duyduğu memnuniyeti dile getiren Cumhuriyet Başsavcısı Adem Çalış ise, Vali Hüseyin Kök'e nazik ziyareti ve iyi dilekleri dolayısıyla teşekkür etti.

Samimi bir ortamda gerçekleşen ziyaret, karşılıklı iyi niyet temennilerinin ardından sona erdi.

Delegeler, teşkilat mensupları ve davetlilerin geniş katılım sağladığı genel kurulda birlik, beraberlik ve kardeşlik mesajları ön plana çıkarken, yapılan seçim sonucunda mevcut Şube Başkanı Hakan Gündüzpolat, yeniden başkanlığa seçilerek güven tazeledi.

"Birlik ve Beraberlik İçerisinde Gerçekleştirdik"

Genel kurulun ardından açıklamalarda bulunan Sağlık-Sen Nevşehir Şube Başkanı Hakan Gündüzpolat, kongrenin büyük bir coşku ve geniş katılımla tamamlandığını belirterek, programa katkı sunan herkese teşekkür etti.

Gündüzpolat, yaptığı açıklamada şu ifadelere yer verdi:

"Sağlık-Sen Nevşehir Şubemizin 6. Olağan Genel Kurulu'nu Sağlık-Sen Genel Başkan Yardımcımız Mustafa Irgatoğlu'nun teşrifleriyle, delegasyonumuzun, Sağlık-Sen gönüllülerimizin ve davetlilerimizin yoğun katılımıyla birlik, beraberlik ve kardeşlik iklimi içerisinde gerçekleştirdik."

Programa katılan ve iyi dileklerini ileten tüm misafirlere teşekkür eden Gündüzpolat, kongrenin düzenlenmesinde emeği geçen teşkilat mensuplarına, geçmiş dönem yöneticilerine ve yeni dönemde görev alacak çalışma arkadaşlarına da şükranlarını sundu.

Gündüzpolat, "Kongremizin Nevşehir'imize, teşkilatımıza ve tüm sağlık çalışanlarımıza hayırlı olmasını diliyorum." dedi.

Milletvekili Özgün'den Tebrik Mesajı

AK Parti Nevşehir Milletvekili Süleyman Özgün de genel kurula katılarak sağlık çalışanlarıyla bir araya geldi.

Özgün, yaptığı paylaşımda şu ifadeleri kullandı:

"Sağlık-Sen Nevşehir Şubesi 6. Olağan Genel Kurulu'na katıldık. Yeniden Şube Başkanlığına seçilerek güven tazeleyen Sayın Hakan Gündüzpolat'ı ve yönetim kurulunu tebrik ediyor, görevlerinde başarılar diliyorum. Genel kurulun Sağlık-Sen camiasına ve sağlık çalışanlarımıza hayırlı olmasını temenni ediyorum."

Gerçekleştirilen genel kurulun ardından Sağlık-Sen Nevşehir Şubesi, yeni dönemde de sağlık çalışanlarının hak ve talepleri doğrultusunda çalışmalarını sürdürmeye devam edecek.

Saygı duruşu ve İstiklal Marşı'nın okunmasıyla başlayan kongrede, teşkilatın bugüne kadar yürüttüğü çalışmalar değerlendirilirken yeni dönem hedefleri de masaya yatırıldı. Katılımcılar yaptıkları konuşmalarda birlik, beraberlik ve güçlü teşkilat vurgusu yaptı.

Yoğun Katılım Dikkat Çekti

Kongreye, TBMM MHP Grup Başkanvekili ve Nevşehir Milletvekili Prof. Dr. Filiz Kılıç, MHP Nevşehir İl Başkanı Adnan Doğu, MHP Merkez İlçe Başkanı Serkan Oduncu, KAÇEP İl Başkanı Tülay Ceviz, MHP Avanos İlçe Başkanı Alparslan Atasoy, İl Genel Meclis Üyesi Murat Öztürk, AK Parti Avanos İlçe Başkanı Cüneyt Pak, Avanos Belediye Başkanı Mustafa Kenan Sarıtaş, Gülşehir Belediye Başkanı Erkan Çiftçi, Türkeli Belediye Başkanı Mustafa Demir, Çat Belediye Başkanı Zübeyir Kalay, Göre Belediye Başkanı İsmail Güzel, Göreme Belediye Başkanı Ömer Eren, Sulusaray Belediye Başkanı Fatih Kalkan, Kavak Belediye Başkanı Feridun Bağcı, Ülkü Ocakları Başkan Vekili Çağatay Ceylan ve çok sayıda teşkilat mensubu katıldı.

Abdullah Ata Yeniden Başkan Seçildi

Tek listeyle yapılan seçim sonucunda mevcut Başkan Abdullah Ata, delegelerin oylarıyla yeniden MHP Ürgüp İlçe Başkanlığı görevine seçildi. Böylece Ata, teşkilatın güvenini bir kez daha alarak yeni dönemde de görevine devam edecek.

"Birlik ve Beraberlik İçerisinde Gerçekleştirdik"

MHP Nevşehir İl Başkanlığı tarafından yapılan açıklamada, kongrenin birlik ve beraberlik içerisinde gerçekleştirildiği belirtilerek, yeniden ilçe başkanlığına seçilen Abdullah Ata tebrik edildi.

Açıklamada, "Kongrede yeniden güven tazeleyerek İlçe Başkanlığı görevine seçilen Ürgüp İlçe Başkanımız Abdullah Ata'yı tebrik ediyor, görevinde üstün başarılar diliyoruz. Birlik ve beraberliğimiz daim, davamız güçlü olsun." ifadelerine yer verildi.

Filiz Kılıç: "Ürgüp'te Yeni Bir Başarı Hikâyesi Yazacağız"

TBMM MHP Grup Başkanvekili ve Nevşehir Milletvekili Prof. Dr. Filiz Kılıç ise kongrede yaptığı konuşmada Ürgüp'ün MHP için önemli bir ilçe olduğunu vurgulayarak şu değerlendirmelerde bulundu:

"Bugün Ürgüp'te yalnızca bir kongre yapmadık; birlik ve beraberliğimizi pekiştirdik, yarınlara olan inancımızı bir kez daha ortaya koyduk. Alana yansıyan coşku ve kararlılık, kutlu davamızın Ürgüp'te her geçen gün daha da güçlendiğinin en açık göstergesidir."

Geçmiş seçimlerde hedeflenen sonuca çok az farkla ulaşılamadığını hatırlatan Kılıç, teşkilatın kararlılıkla çalışmalarını sürdürdüğünü belirterek, "İnanıyoruz ki birlik ve beraberlik içerisinde hemşehrilerimizin güvenine layık olacak çalışmalarımızla Ürgüp'te yeni bir başarı hikâyesi yazacağız." dedi.

Konuşmasının sonunda yeniden seçilen Abdullah Ata ve yönetimini tebrik eden Kılıç, "Ürgüp bizim için tamamlanmamış bir hikâye değil; inancımızın, azmimizin ve hizmet sevdamızın en güçlü hedeflerinden biridir. Allah'ın izni, hemşehrilerimizin desteği ve teşkilatımızın gayretiyle Temenni Tepesi'ne Üç Hilalli sancağımızı asacağımıza yürekten inanıyoruz." ifadelerini kullandı.

11.07.2026 CUMARTESİ

1. Gülşehir ilçesine bağlı Tuzköy Mahallesi sakinlerimizden Merhum Hüseyin Aksoy'un oğlu Uzman çavuş Murat Aksoy vefat etti. Cenazesi bugün öğle namazını müteakip Tuzkoy çarşı camiinden kaldırılacaktır.
2. Acıgöl ilçemiz İnallı köyü sakinlerinden İmdat Aslan (83) vefat etti.
3. Nevşehir de yaşayan Kozluca köyü sakinlerinden Cevat Uslu vefat etmiştir.
4. Acıgöl ilçesi yeşil Yuva köyünden merhum Ali oğlu Halil Özdemir(1949) vefat etti. Cenazesi öğle namazına müteakiben yuva köyünde toprağa verilecektir.
5. Özkonak Orta Mahalleden Merhum Bekir Ayan Eşi Saime Ayan Vefat Etmiştir. Cenazesi Öğle Namazına Müteakip Halil Ağa Camisinden Defnedilecektir.

6. Hacıbektaş ilçemiz sakinlerinden Ersin Sekreter Vefat Etmiştir. Cenazesi Öğlen Namazından Sonra Adana'da Sırlanacaktır.

7. Karacaşar sakinlerinden Gülşehir'de İkamet Eden Veli Özer oğlu Necati Özer vefat etmiştir. Cenazesi Yarın öyle namazına mutabıkken kaldırılacak. Cenazesi Gülşehire merkez camide kılınacak. Gülşehire defnedilecek

Allah rahmet eylesin

FİB Haber.com ailesi olarak; hayatlarını kaybeden vatandaşlarımıza Allah'tan rahmet, kederli ailelerine ve tüm sevdiklerine sabr-ı cemîl niyaz ederiz.

" İnnâ lillâhi ve innâ ileyhi râciûn."

Nevşehir'de et ve et ürünleri sektörünün asırlık markalarından Alakoç İtimat Et Galerisi, yeni Merkez Şubesi'nin kapılarını düzenlenen görkemli bir törenle açtı. 1901 yılından bu yana Alakoç ailesinin dört kuşağı aşkın süredir sürdürdüğü güven ve kalite anlayışı, bugün modern yüzüyle Nevşehirlilerle buluştu.

Güzelyurt Mahallesi Zübeyde Hanım Caddesi'nde hizmete giren yeni şube, kasap reyonundan şarküteriye, pişirme alanından zengin meze çeşitlerine kadar et ve et ürünlerine dair geniş ürün yelpazesiyle dikkat çekiyor.

125 Yıllık Güven, Aynı Kalite Anlayışı

İşletme sahibi İbrahim Alakoç, açılışta yaptığı konuşmada, aile olarak 125 yıldır Nevşehir halkına en kaliteli hizmeti sunmanın gururunu yaşadıklarını ifade etti.

Alakoç, "1901 yılında başlayan bu güven yolculuğunu bugün modern bir merkez şubeyle geleceğe taşıyoruz. Yıllardır bizleri tercih eden tüm hemşehrilerimize gönülden teşekkür ediyorum. Yeni şubemizin şehrimize, müşterilerimize ve ailemize hayırlı olmasını diliyorum." dedi.

Açılış törenine AK Parti Nevşehir Milletvekili Süleyman Özgün, TBMM MHP Grup Başkanvekili ve Nevşehir Milletvekili Prof. Dr. Filiz Kılıç, AK Parti Nevşehir İl Başkanı Av. Muhammed Feyzi Aygün, MHP Nevşehir İl Başkanı Adnan Doğu, BBP Nevşehir İl Başkanı Mustafa Batmaz, Nevşehir Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı M. Arif Parmaksız, Nevşehir Ticaret Borsası Başkanı İbrahim Salaş, NEVESOB Başkanı Mehmet Pınarbaşı, Nevşehir Belediye Başkan Yardımcısı Hasan İler, Karapınar Belediye Başkanı Yasin Güneş, Nevşehir İl Tarım ve Orman Müdürü Özgür Memiş, SGK Nevşehir İl Müdürü Mehmet Baltacı, İŞKUR Nevşehir İl Müdürü Şinasi İnanıcı, Nevşehir Veteriner Hekimleri Odası Başkanı Tekin Keçeci, Güzelyurt Mahallesi Muhtarı Halit Yüncü, Nevşehir'in kanaat önderlerinden Hafız Cemil Usta, Alakoç ailesinin fertleri, iş insanları ve çok sayıda vatandaş katıldı.

Dualarla Açıldı, Bereket Dilekleriyle Hizmete Girdi

Programda davetlilere İtimat Et Galerisi'nin özenle hazırladığı ekmek arası et ikramı ile çeşitli lezzetler sunuldu.

Hafız Mahmut Sami Kemikkıran'ın yaptığı duanın ardından kurdele kesilerek yeni Merkez Şubesi resmen hizmete açıldı. Açılışta işletmeye hayırlı ve bereketli kazanç temennilerinde bulunuldu.

"Şehrimize Hayırlı Olsun"

Açılışa katılan AK Parti Nevşehir İl Başkanı Muhammed Feyzi Aygün, yaptığı değerlendirmede şu ifadeleri kullandı:

"Şehrimizde uzun yıllardır et ve şarküteri sektöründe kaliteli hizmet sunan İtimat Et Galerisi'nin sahibi kıymetli İbrahim Alakoç ağabeyimizin yeni şubesinin açılışını milletvekilimiz ve il protokolümüzle birlikte dualar eşliğinde gerçekleştirdik. Yeni iş yerinin Alakoç ailesine ve şehrimize hayırlı olmasını, bol ve bereketli kazançlar getirmesini temenni ediyorum."

'Asrın Tecrübesi' Nevşehirlilerle Buluşuyor

"Asrın Tecrübesi" mottosuyla hizmet veren İtimat Et Galerisi Merkez Şubesi, kaliteli et ve şarküteri ürünlerinin yanı sıra kilo ile et pişirme hizmeti, zengin meze çeşitleri ve profesyonel hizmet anlayışıyla Nevşehirlilere alışverişte yeni bir deneyim sunuyor.

125 yıllık köklü geçmişini modern hizmet anlayışıyla buluşturan Alakoç İtimat Et Galerisi, güven, kalite ve lezzetten ödün vermeden Nevşehir'e hizmet etmeyi sürdürüyor.

İtimat Et Galerisi

Merkez Şube: Güzelyurt Mahallesi Zübeyde Hanım Caddesi No:72/A (JAKEM Karşısı) – Nevşehir

Tel: 0501 006 28 28 – 0384 213 26 26

İnstagram: itimatetgalerisi

Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı koordinasyonunda yürütülen Anadoludakiler – 81 İl 81 Ürün Programı kapsamında, Ahiler Kalkınma Ajansı (AHİKA) tarafından Nevşehir'in simge değerlerinden Avanos Çömleği için Ürün Analiz Çalıştayı gerçekleştirildi.

Çalıştaya kamu kurum ve kuruluşları, yerel yönetimler, üniversiteler, meslek kuruluşları, üreticiler ve sektör temsilcileri katıldı. Toplantıda Avanos Çömleği'nin mevcut durumu kapsamlı şekilde değerlendirilirken, ürünün geleceğine yönelik stratejik planlamalar masaya yatırıldı.

Markalaşma ve Rekabet Gücü Masaya Yatırıldı

Çalıştay kapsamında oluşturulan çalışma masalarında; üretim ve verimlilik, katma değerli ürün geliştirme, markalaşma ve pazarlama, işleme altyapısı ile tesisleşme gibi başlıklarda değerlendirmeler yapıldı.

Katılımcılar, Avanos Çömleği'nin güçlü yönlerini, karşılaşılan sorunları ve çözüm önerilerini ele alırken, ürünün ulusal ve uluslararası pazarlardaki rekabet gücünü artıracak orta ve uzun vadeli stratejiler üzerinde fikir alışverişinde bulundu.

Hedef: Dünya Markası Avanos Çömleği

Çalıştay sonunda hazırlanacak yol haritasıyla Avanos Çömleği'nin markalaşma sürecinin hızlandırılması, tanıtım faaliyetlerinin güçlendirilmesi, tasarım ve inovasyon kapasitesinin geliştirilmesi, turizmle daha etkin şekilde buluşturulması ve yeni pazarlara açılması hedefleniyor.

Binlerce yıllık seramik ve çömlekçilik geleneğini yaşatan Avanos Çömleği, Kızılırmak'ın kırmızı toprağını usta ellerde sanata dönüştüren önemli bir kültürel miras olarak öne çıkıyor. Bölgenin kültürel kimliğinin simgelerinden biri olan Avanos Çömleği, aynı zamanda Nevşehir ekonomisi ve turizmi açısından da büyük önem taşıyor.

Anadoludakiler – 81 İl 81 Ürün Programı kapsamında yürütülen çalışmalarla, Avanos Çömleği'nin üretim ekosisteminin güçlendirilmesi, katma değerinin artırılması ve uluslararası pazarlarda daha güçlü bir marka haline gelmesi için sürdürülebilir iş birliklerinin geliştirilmesi amaçlanıyor.

8 ay boyunca 26 şehirde gerçekleştirilecek festivalin en önemli duraklarından biri olan Nevşehir, 1-9 Ağustos 2026 tarihleri arasında konserlerden sergilere, söyleşilerden kültürel etkinliklere kadar dopdolu bir programa ev sahipliği yapacak.

Kapadokya'da Müzik Rüzgârı Esecek

Festival kapsamında Göreme Festival Alanı'nda düzenlenecek ücretsiz konserlerde Türkiye'nin sevilen sanatçıları sahne alacak. Dokuz gün boyunca her akşam farklı bir isim müzikseverlerle buluşacak.

1-9 Ağustos tarihleri arasında düzenlenecek Nevşehir Kültür Yolu Festivali'nde Hakan Altun, Buray, Sefo, Merve Özbey, Alişan, Oğuzhan Koç, Bengü ve Gökhan Türkmen gibi ünlü isimler Göreme Festival Alanı'nda ücretsiz konser verecek.

İşte Konser Takvimi

• 1 Ağustos: Hakan Altun
• 2 Ağustos: Poizi
• 3 Ağustos: Buray
• 4 Ağustos: Sefo
• 5 Ağustos: Merve Özbey
• 6 Ağustos: Alişan
• 7 Ağustos: Oğuzhan Koç
• 8 Ağustos: Bengü
• 9 Ağustos: Gökhan Türkmen

Tüm konserler Göreme Festival Alanı'nda ücretsiz olarak gerçekleştirilecek.

Sanatın Her Dalı Nevşehir'de

Festival yalnızca konserlerle sınırlı kalmayacak. Nevşehir'in tarihi ve kültürel mirasını ön plana çıkaran birbirinden özel sergiler de ziyaretçileri ağırlayacak.

Festival kapsamında açılacak sergiler arasında;

• Osmanlı'nın Mukaddes Emanetleri (Güray Müze)
• Yaşayan Miras: Nevşehir Sergisi (Kapadokya Üniversitesi Ürgüp Fabrika Yerleşkesi)
• Distopik Evrenin Köhne Yapıları (Güray Müze)

yer alıyor.

Dokuz Gün Boyunca Kültür ve Sanat Şöleni

Nevşehir Kültür Yolu Festivali boyunca konserlerin yanı sıra sergiler, atölyeler, çocuk etkinlikleri, söyleşiler ve çeşitli kültür-sanat organizasyonları da ziyaretçilerle buluşacak.

Kapadokya'nın eşsiz atmosferinde gerçekleştirilecek festivalin, hem Nevşehirlilere hem de yerli ve yabancı turistlere unutulmaz anlar yaşatması bekleniyor. Festival programının ilerleyen günlerde daha da zenginleşmesi beklenirken, tüm etkinlikler ücretsiz olarak sanatseverlerin katılımına açık olacak.

Çiçekler Gün Doğmadan Toplanıyor

Kabak çiçeğinin en önemli özelliği, güneşin etkisiyle yapraklarını hızla kapatması. Bu nedenle çiçeklerin, henüz kapanmadan önce gün doğmadan toplanması gerekiyor. Mayıs ayında başlayan kabak çiçeği sezonu eylül ayına kadar sürerken, en verimli ve lezzetli dönemini haziran, temmuz ve ağustos aylarında yaşıyor.

Emekle Hazırlanan Geleneksel Lezzet

Kabak çiçeklerinin iç kısmı özenle temizlendikten sonra zeytinyağında kavrulan soğan, salça ve pirinç ya da bulgurla hazırlanan harç; dereotu, maydanoz ve baharatlarla zenginleştiriliyor. Hazırlanan iç harç, çiçeklere dikkatlice doldurularak ağızları büzülüyor ve tencereye özenle diziliyor.

Üzerine sıcak su ve zeytinyağı ilave edilen dolmalar önce yüksek ateşte kaynatılıyor, ardından kısık ateşte pişirilerek servise hazır hale getiriliyor.

Yaz Sofralarının Vazgeçilmezi

İsteğe göre sıcak ya da soğuk olarak tüketilebilen kabak çiçeği dolması, Nevşehir mutfağının kuşaktan kuşağa aktarılan en özel tariflerinden biri olarak yaşatılmaya devam ediyor. Hem hafif yapısı hem de doğal malzemeleriyle yaz sofralarının vazgeçilmezleri arasında yer alan bu yöresel lezzet, geleneksel mutfak kültürünün de önemli bir parçası olmayı sürdürüyor.

Kabak Çiçeği Dolması

Malzemeler

40 adet kabak çiçeği

1 su bardağı pirinç ya da bulgur

1 adet kuru soğan – küçük küp doğranmış

3 çorba kaşığı zeytinyağı

1 çay bardağı su

Karabiber, kırmızıbiber, tuz

Dereotu, maydanoz

Salça

HAZIRLANIŞI

Kabak çiçeklerini yıkayın ve çiçeklerin iç kısmını temizleyin.

Yıkama suyunu süzün.

Soğanları zeytinyağında kavurun.

Kavrulan soğan üzerine salça ve yıkanmış pirinci ekleyip kavurmaya devam edin.

Hazırlanan iç harca bir çay bardağı su ilave edin ve pişirin.

Pişen harca karabiber, kırmızıbiber ve ince kıyılmış dereotu, maydanoz ekleyin.

Çiçeklerin içine hazırlanan dolma içinden yaklaşık birer dolu tatlı kaşığı doldurun ve ağızlarını büzerek çiçekleri kapatın.

Doldurulan dolmaları tencereye dizin.

Üzerine kaynar su ve 3 çorba kaşığı zeytinyağı ekleyin.

Kaynayana kadar yüksek ateşte pişirin. Kaynadıktan sonra kısık ateşte pişirin.

Sıcak veya soğuk servis edin.

Nevşehir’in merkez ilçeye bağlı Göre beldesinde bir evin bahçesinde yaralı halde bulunan tilki, belediye ekipleri tarafından Nevşehir DKMP'ye teslim edildi.

Nevşehir İl Kültür ve Turizm müdürlüğü tarafından hazırlanan Nevşehir kent merkezinden kısa tanıtım videosu...

T.C. Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından 03-11 Ağustos 2024 tarihleri arasında düzenlenen Nevşehir Kültür Yolu Festivali açılışına Ürgüp Kapadokya Üniversitesi Fabrika Yerleşkesi ev sahipliği yaptı.

Eroğlu; "Nevşehirli Nazlı Nisanur bebek için bende varım" dedi.

FİB Haber Merkezi olarak kendisine Nevşehirli SMA hastası Nazlı Nisanur'un durumunu anlattığımız Nevşehirli grurumuz iş insanı NEVBİAD Yönetim Kurulu üyesi Yaşar Eroğlu, 200 bin TL bağış yaparak destek verdiği kampanyayı Kanal D ekranlarında yayınlanan sunuculuğunu Fahri Nevşehir'li Hakan Ural ile Nur Tuğba Namlı’nın yaptığı “Neler Olur hayatta” programına taşıdı.

Bu imtihan tüm NEVŞEHİR'in...

Nevşehirli Nazlı Nisanur'un sağlığına kavuşması için şimdi söz şehrimizi yöneten ve ilimize yön verenlerde. Bu imtihan tüm NEVŞEHİR'in... Şimdi Değilse Ne Zaman?

O zaman vicdanın şehri Nevşehir'imiz Nazlı Nisanur için sizleri kampanyaya bekliyoruz.

Şimdiden Allah hepinizden razı olsun. Unutmayın artık bu imtihan Anne ve babasının üzerinden çıktı tüm Nevşehir'deki vatandaşlarımızın omzuna bindi. Bu evlat hepimizin. Bu sese kulak ver güzel insanlar diyarı NEVŞEHİR...

Valilik Onay Sorgu Numarası : 23-1002

TL: TR42 0001 0026 6363 5572 6450 05
Ersin Damgacı/Ziraat Bank.

➢ (8) gram Kokain
➢ (439) gram kubar esrar,
➢ (198) gram metamfetamin,
➢ (2) gram eroin,
➢ (51) gram sentetik kannabinoid (Bonzai),
➢ (87) adet sentetik hap,
➢ (107) gram kenevir tohumu,
➢ (10) adet uyuşturucu kullanma aparatı,
➢ (2) adet hassas terazi,
➢ (4) adet ruhsatsız tabanca,
➢ (9) adet ruhsatsız av tüfeği,
➢ (4) adet tabanca şarjörü,
➢ (72) adet tabanca fişeği, ele geçirilmiştir. 

Olayla ilgili 23 şüpheli şahıs gözaltına alınarak, haklarında adli işlem başlatılmıştır."

Nevşehir’de dün gece saatlerinde başlayan kar yağışı, Kapadokya bölgesini de etkisi altına aldı. Sabahın erken saatlerinde bölgeye gelen turistler hem karın hem de manzaranın tadını çıkardı. Kar yağışı, Kapadokya bölgesini gezmeye gelen yerli ve yabancı turistler için eşsiz bir doğa görüntüsü oluştu. Karlar altındaki peribacaları, bölgeyi gezen fotoğraf meraklısı yerli ve yabancı turistler için de mükemmel enstantaneler verdi.

Soğuk havaya aldırış etmeden kar topu oynayan yerli turistler, bölgede turistlerin en çok ziyaret ettikleri merkezlerden biri olan Ürgüp üçgüzellerde soğuk havaya aldırış etmeden bölgeyi gezmeye devam etti. Beyaza bürünen Ürgüp'te balonlarla bol bol fotoğraf çeken yerli ve yabancı turistler, Kapadokya’nın eşsiz güzelliği karşısında hayranlıklarını dile getirdi. Bölgeyi gezen turistler, Kapadokya bölgesinin çok güzel ve başka bir gezegen gibi olduğunu ifade etti.

Derinkuyu İlçesi Doğala ve Suvermez Köyleri’nde şu anda taş toplama işinin devam ettiğini vurgulayan DSİ Genel Müdürü Mehmet Akif BALTA,” 355 km stabilize malzemeli tarla içi ulaşım yolunu tamamladık ve 60.000 m3 taş toplandı. Çalışmalarımız kış mevsiminde de aralıksız devam ediyor.  2024’ün ilk yarısı ile birlikte projeyi bitirmeyi hedefliyoruz” diye konuştu.

Arazi toplulaştırmasıyla elde edilen düzenli tarım parselleri, sulu tarımın yaygınlaşmasına olanak tanıyarak sulama maliyetlerini düşürüyor. Bu da çiftçilerin gelirini artırarak yerel ekonominin canlanmasına katkı sağlıyor.

Nevşehir Derinkuyu’da 172 bin 500 dekar alanda arazi toplulaştırma ve tarla içi geliştirme hizmetlerinin tamamlandığını ifade eden DSİ Genel Müdürü Mehmet Akif BALTA “  Arazi toplulaştırması projeleri ile birlikte bölgedeki çiftçilerimizin ekonomik durumlarını güçlendirmeyi, tarımın sürdürülebilirliğini artırmayı ve bölgesel kalkınmaya önemli bir katkı sağlamayı hedefliyoruz” dedi.

Başkan Savran, “Vatandaşımızın herhangi bir mağduriyetle karşılaşmaması için ekiplerimiz belediyemizin hizmet sınırlarında olan sokak, cadde ve bulvarlara da müdahale ederek küreme ve tuzlama çalışmalarını sürdürdü” dedi.

Bir dönemin çok sevilen dizilerinden Ezel filminin Ramiz Dayı'sından alıntı yapan Başkan Eren; " İmkansız dediler sana. Tek başına yapamazsın dediler. -Yaptım +Nasıl yaptın?" sözleriyle hazırlattığı videosunda kasaba genelinde yapılan çalışmaları  takipçilerine "Neler Yapmadık Ki?" sözüyle paylaşırken video sosyal medyada büyük beğeni topladı.

Göreme için neler yapmadık ki?

• 15 Km Yeni İçme Suyu Hattı  
• SUKAP (Su, Kanalizasyon ve Altyapı)  
• Doğalgaz Çalışması  
• 16 Bin Ton Asfalt  
• 35 Bin Metrekare Beton Parke Taş Döşeme  
• 7 Bin Metrekare Kaldırım Bazalt Doğal Taş Döşeme  
• Yeni Aydınlatma Çalışmaları
• Yürüyüş Yolu