<span style="font-size:18px">Nevşehir'in Göreme beldesindeki festivalde yemek yarışmaları düzenlendi, aşçılar şekil verdikleri bal kabağı ve karpuzları sergiledi<br /> Nevşehir'in Göreme beldesinde "14. Kapadokya Geleneksel Yemek Festivali" düzenlendi.<br /> İlimiz Valisi İlhami AKTAŞ ve Eşi Songül AKTAŞ Hanımefendi, Nevşehir Belediye Başkanı Hasan ÜNVER, Göreme Belediye Başkanı Nuri CİNGİL, Türkiye Aşçılar Federasyonu Başkanı Zeki AÇIKÖZ ve temsilcileri, yarışmacılar ve vatandaşlar katıldı.<br /> Türkiye Aşçılar Federasyonu, Nevşehir Hacıbektaş Veli Üniversitesi, Kapadokya Meslek Yüksek Okulu ve Kapadokya Aşçılar Derneği'nin iş birliğiyle düzenlenen bölgenin yöresel tatların yer aldığı festivalde, katılımcılar jüri üyelerinden tam puan alabilmek için sunumlarda bulundu.<br /> Çorba, ana yemek ve tatlı kategorilerinde düzenlenen festivalde, yarışmacılar ürünlerini jüri üyelerinin beğenisine sundu. Federasyona üye aşçılar farklı şekiller verdikleri bal kabağı ve karpuzları sergiledi.<br /> Göreme Belediye Başkanı Nuri CİNGİL, bölgede unutulmaya yüz tutan lezzetlerin kayıt altına alınması amacıyla festivalin düzenlendiğini belirterek, "Annelerimizin, ninelerimizin yaptığı unutulan lezzetleri gün yüzüne çıkarıp gelecek nesillere aktarmak amacıyla bu festivali düzenliyoruz. Bunları sadece bölgemize, ülkemize değil tüm dünyaya tanıtmayı hedefliyoruz." dedi.<br /> Türkiye Aşçılar Federasyonu Başkanı Zeki AÇIKÖZ de yemeklerin tanıtılmasının ülke ekonomisine katkı sağladığını vurgulayarak, federasyonlarının yurt içi ve yurt dışında Türk mutfağını tanıtmak amacıyla festival ve yarışma düzenlediklerini söyledi.<br /> Ülkenin zenginliklerini sergilemek istediklerini dile getiren AÇIKÖZ, "Bunun ülkemize katkısı çok önemli. İnsanlar burada yedikleri yemekleri kendi ülkelerinde de yemek isteyecek." diye konuştu.<br /> Konuşmaların ardından, 39. TRT 23 Nisan Uluslararası Çocuk Şenliği etkinlikleri kapsamında Nevşehir'de bulunan Moldovalı ve Tunus’lu çocuklar gösteri sundu.<br /> Jürinin değerlendirmesi sonrasında festivalde dereceye giren aşçılara ödül verildi. Farklı kategorilerdeki birincilere buzdolabı, ikincilere bulaşık makinesi, üçüncülere ise elektrikli semaver hediye edildi.<br /> Vali AKTAŞ, 14. Kapadokya Geleneksel Yemek Festivalinin mutat olarak yıllardır yapılmasından duyduğu mutluluğu ifade ederek festivalin gerçekleşmesinde emeği geçen herkese teşekkür etti. Ayrıca yemek yarışmasında dereceye giren hanımları kutladı. Günün anısına hatıra fotoğrafı çekildi.<br /> Daha sonra Göreme Belediyesi toplantı salonunda açılan yakma resim sergisi Vali AKTAŞ ve protokol üyeleri tarafından gezildi, sergilenen eserler hakkında bilgiler alındı. </span>