Nevşehir Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği İl Müdürlüğü ev sahipliğinde “Uluslararası Sıfır Atık Günü – Gıda İsrafının Önlenmesi” temalı bilgilendirme ve istişare toplantısı gerçekleştirildi.
İl Müdürü Yasemin Demirörs başkanlığında düzenlenen toplantıya, Nevşehir Hacıbektaş Veli Üniversitesi Rektör Yardımcısı Bayram Deviren, Sıfır Atık Koordinatörü Seval Aras ve Koordinatör Yardımcısı Hakan Dulkadiroğlu katıldı.
Toplantıda, gıda israfının önlenmesine yönelik farkındalığın artırılması, sürdürülebilir kaynak kullanımı ve sıfır atık uygulamalarının yaygınlaştırılması konuları ele alındı. Katılımcılar, özellikle üniversite ve kamu iş birliğiyle yürütülebilecek projeler hakkında görüş alışverişinde bulundu.
Ayrıca, gıda atıklarının azaltılması için yapılabilecek çalışmalar, eğitim faaliyetleri ve toplumsal bilinçlendirme süreçleri üzerine değerlendirmeler yapıldı. Sıfır atık yaklaşımının hem çevresel hem de ekonomik açıdan büyük önem taşıdığı vurgulandı.
Toplantının sonunda, kurumlar arası iş birliğinin artırılması ve gıda israfının önlenmesine yönelik somut adımlar atılması konusunda fikir birliğine varıldığı belirtildi.
