12. Kapadokya Geleneksel Kapadokya Yemek Festivali 4-5 Ekim tarihinde düzenlenecek. Festivalde bu yıl yine Nevşehir Üniversitesi, Türkiye Aşçılar Federasyonu, Kapadokya Meslek Yüksek Okulu ve Kapadokya Aşçılar Derneği’nin işbirliğinde düzenleniyor. <br> <div>Her yıl düzenlenen konseptten daha da farklı olarak düzenlenecek olan bu yıl ki festivalde katılımcılara yine yemek sınırlaması getirilmiyor. Önceki yıllarda düzenleme kurulu tarafından belirlenen yemeklerin yarıştığı festivalde, bu yıl yine üst başlıklarda yarışılacak. Çorba, Ana Yemek ve Tatlı olarak adlandırılan üst başlıklarda katılımcılar istedikleri alanda istedikleri yemeği yapabilecek.</div> <br> <div>12. düzenlenecek olan festivalde çok zengin bir içerik yer alıyor. Bu yıl iki güne çıkarılan festivalde öğrenciler, ev hanımları, profesyonel aşçılar ayrı ayrı yarışacak.</div> <br> <div>Göreme Belediye Başkanı Nuri Cingil, bu yıl 12. düzenlenecek olan festivalin çok büyük gayretlerle hazırlandığını, festivalin artık bölgesel hale geldiğini söyledi. Cingil; “Festivalimizi bu yıl destekçi işbirlikçilerimiz ile birlikte daha profesyonel hale getirdik. Türkiye Aşçılar Federasyonu, Nevşehir Üniversitesi, Kapadokya Meslek Yüksek Okulu ve Kapadokya Aşçılar Derneği ile birlikte daha zengin bir hale getirdik. Yemek işinin hem ustaları hem de hocaları bu işin içinde artık. Çok güzel bir çalışma süreci oldu. Yemek Festivalin artık Göreme’ye mal olduğunu söyleyebiliriz. Çünkü Kapadokya Geleneksel Yemek Festivalinin Türk Patent Enstitüsü’nden isim tescilini aldık. Bu çalışmalarda görev alan tüm arkadaşlarımı da ayrıca tebrik ediyorum. Onların özverili çalışmaları sayesinde daha fazla yol aldık” dedi.<br /> <br /> <p class="MsoNoSpacing"><b><span style="font-size:10.0pt;font-family:"Arial","sans-serif"">12. Kapadokya Geleneksel Yemek Yarışması Program İçeriği<o:p></o:p></span></b></p> <p class="MsoNoSpacing"><b><span style="font-size:10.0pt;font-family:"Arial","sans-serif"">(Basın İçin)<o:p></o:p></span></b></p> <p class="MsoNoSpacing"><b><span style="font-size:10.0pt;font-family:"Arial","sans-serif""> </span></b></p> <p class="MsoNoSpacing"><b><u><span style="font-size:10.0pt;font-family:"Arial","sans-serif";color:red">4 EKİM 2013/CUMA<o:p></o:p></span></u></b></p> <p class="MsoNoSpacing"><b><span style="font-size:10.0pt;font-family:"Arial","sans-serif"">13.00 </span></b><span style="font-size:10.0pt; font-family:"Arial","sans-serif"">Yemek Yarışmasının açılışı<o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNoSpacing"><span style="font-size:10.0pt;font-family:"Arial","sans-serif""> </span></p> <p class="MsoNoSpacing" style="margin-left:35.25pt;text-indent:-35.25pt"><b><span style="font-size:10.0pt;font-family: "Arial","sans-serif"">14.00</span></b><span style="font-size:10.0pt;font-family: "Arial","sans-serif""> Bölgemizin lise ve dengi okulları, Yemek Bölümü öğrencilerinin yarışması<o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNoSpacing" style="margin-left:35.25pt;text-indent:-35.25pt"><span style="font-size:10.0pt;font-family:"Arial","sans-serif""> </span></p> <p class="MsoNoSpacing" style="margin-left:35.25pt;text-indent:-35.25pt"><b><span style="font-size:10.0pt;font-family: "Arial","sans-serif"">15.30</span></b><span style="font-size:10.0pt;font-family: "Arial","sans-serif""> Türkiye Üniversiteleri ve Meslek Y.O.’ları Yemek bölümü öğrencileri yarışması<o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNoSpacing" style="margin-left:35.25pt;text-indent:-35.25pt"><span style="font-size:10.0pt;font-family:"Arial","sans-serif""> </span></p> <p class="MsoNoSpacing" style="margin-left:35.25pt;text-indent:-35.25pt"><b><span style="font-size:10.0pt;font-family: "Arial","sans-serif"">16.00</span></b><span style="font-size:10.0pt;font-family: "Arial","sans-serif""> Dünya Uyum Koşusu takımının karşılanması<o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNoSpacing" style="margin-left:35.25pt;text-indent:-35.25pt"><span style="font-size:10.0pt;font-family:"Arial","sans-serif""> </span></p> <p class="MsoNoSpacing" style="margin-left:35.25pt;text-indent:-35.25pt"><b><span style="font-size:10.0pt;font-family: "Arial","sans-serif"">16.30</span></b><span style="font-size:10.0pt;font-family: "Arial","sans-serif""> Turizm Geliştirme Koop. Kültür Kompleksi’nde sergilerin açılışı<o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNoSpacing" style="margin-left:35.25pt;text-indent:-35.25pt"><span style="font-size:10.0pt;font-family:"Arial","sans-serif""> KAFSİD Karma Fotoğraf sergisi<o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNoSpacing" style="margin-left:35.25pt;text-indent:-35.25pt"><span style="font-size:10.0pt;font-family:"Arial","sans-serif""> Yaşar ALAN Göreme gravür sergisi<o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNoSpacing" style="margin-left:35.25pt"><span style="font-size:10.0pt; font-family:"Arial","sans-serif"">B. Veysel SARI resim sergisi<o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNoSpacing" style="margin-left:35.25pt"><span style="font-size:10.0pt; font-family:"Arial","sans-serif"">İsmail BAŞER resim sergisi<o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNoSpacing" style="margin-left:35.25pt;text-indent:-35.25pt"><b><span style="font-size:10.0pt;font-family: "Arial","sans-serif""> </span></b></p> <p class="MsoNoSpacing" style="margin-left:35.25pt;text-indent:-35.25pt"><b><span style="font-size:10.0pt;font-family: "Arial","sans-serif""> </span></b></p> <p class="MsoNoSpacing" style="margin-left:35.25pt;text-indent:-35.25pt"><b><u><span style="font-size:10.0pt; font-family:"Arial","sans-serif";color:red">5 EKİM 2013/CUMARTESİ<o:p></o:p></span></u></b></p> <p class="MsoNoSpacing" style="margin-left:35.25pt;text-indent:-35.25pt"><b><span style="font-size:10.0pt;font-family: "Arial","sans-serif"">10.00</span></b><span style="font-size:10.0pt;font-family: "Arial","sans-serif""> Yemek Festivali açılışı ve yemeklerin yarışma masasına teslimi<o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNoSpacing" style="margin-left:35.25pt;text-indent:-35.25pt"><span style="font-size:10.0pt;font-family:"Arial","sans-serif""> </span></p> <p class="MsoNoSpacing" style="margin-left:35.25pt;text-indent:-35.25pt"><b><span style="font-size:10.0pt;font-family: "Arial","sans-serif"">11.00</span></b><span style="font-size:10.0pt;font-family: "Arial","sans-serif""> Türkiye’nin önde gelen 10 saygın şefleri ve Göreme’nin Japon gelinleri yemek gösterisi<o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNoSpacing" style="margin-left:35.25pt;text-indent:-35.25pt"><span style="font-size:10.0pt;font-family:"Arial","sans-serif""> </span></p> <p class="MsoNoSpacing" style="margin-left:35.25pt;text-indent:-35.25pt"><b><span style="font-size:10.0pt;font-family: "Arial","sans-serif"">11.30</span></b><span style="font-size:10.0pt;font-family: "Arial","sans-serif""> Mutfakta güzel sanatlar<o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNoSpacing" style="margin-left:35.25pt;text-indent:-35.25pt"><span style="font-size:10.0pt;font-family:"Arial","sans-serif""> -Kabak ve karpuz oymacılığı<o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNoSpacing" style="margin-left:35.25pt;text-indent:-35.25pt"><span style="font-size:10.0pt;font-family:"Arial","sans-serif""> -Çömlek ve testi yapımı<o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNoSpacing" style="margin-left:35.25pt;text-indent:-35.25pt"><span style="font-size:10.0pt;font-family:"Arial","sans-serif""> -Köftedokya çiğköfte sunumu<o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNoSpacing" style="margin-left:35.25pt;text-indent:-35.25pt"><span style="font-size:10.0pt;font-family:"Arial","sans-serif""> </span></p> <p class="MsoNoSpacing" style="margin-left:35.25pt;text-indent:-35.25pt"><b><span style="font-size:10.0pt;font-family: "Arial","sans-serif"">13.00 </span></b><span style="font-size:10.0pt;font-family:"Arial","sans-serif"">Yarışmaların ödül töreni<o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNoSpacing" style="margin-left:35.25pt;text-indent:-35.25pt"><span style="font-size:10.0pt;font-family:"Arial","sans-serif""> </span></p> <p class="MsoNoSpacing" style="margin-left:35.25pt;text-indent:-35.25pt"><b><span style="font-size:10.0pt;font-family: "Arial","sans-serif"">14.00 </span></b><span style="font-size:10.0pt;font-family:"Arial","sans-serif"">Halka açık yemek ikramı<o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNoSpacing" style="margin-left:35.25pt;text-indent:-35.25pt"><span style="font-size:10.0pt;font-family:"Arial","sans-serif""> </span></p> <p class="MsoNoSpacing" style="margin-left:35.25pt;text-indent:-35.25pt"><b><span style="font-size:10.0pt;font-family: "Arial","sans-serif"">16.00 </span></b><span style="font-size:10.0pt;font-family:"Arial","sans-serif"">Ankara Seğmenler ekibi gösterisi<o:p></o:p></span></p> </div>