Nevşehir Fırıncılar Odası Başkanı Caner Erdoğan, ekmeğe yeni bir zam yapılacağı yönündeki iddiaları yalanlayarak, artan maliyetlere rağmen vatandaşın mağdur edilmemesi için hassasiyet gösterdiklerini söyledi.
“Yeni Bir Zam Asla Söz Konusu Değil”
Nevşehir Fırıncılar ve Unlu Mamuller Perakende Satıcıları Esnaf Odası Başkanı Caner Erdoğan, son günlerde kamuoyunda gündeme gelen ekmeğe yeniden zam yapılacağı yönündeki iddialara ilişkin önemli açıklamalarda bulundu. Başkan Erdoğan, söz konusu haberlerin asılsız olduğunu belirterek, vatandaşların bu tür söylentilere itibar etmemesi gerektiğini ifade etti.
Başkan Erdoğan açıklamasında, ekmek satışlarının 15 Aralık itibarıyla güncel tarife üzerinden devam ettiğini vurgulayarak şu ifadeleri kullandı:
“Daha güncel tarifeli satışlarımızı 15 Aralık itibarıyla uygulamaya sokmuş bulunuyoruz. Buna rağmen yeni bir zam yapılacağına dair iddialar kesinlikle gerçeği yansıtmamaktadır. Yeni bir zam asla söz konusu değildir.”
Girdi Maliyetlerindeki Artışa Dikkat Çekti
Erdoğan, her ne kadar yeni bir zam gündemde olmasa da fırıncı esnafının ciddi maliyet artışlarıyla karşı karşıya kaldığını dile getirdi. 2025 yılı itibarıyla enerji ve hammadde fiyatlarında önemli yükselişler yaşandığını belirten Erdoğan, şu bilgileri paylaştı:
-
Un: 720 TL’den 980 TL’ye yükseldi
-
Maya: 620 TL’den 950 TL’ye çıktı
-
Mazot: 47 TL’den 55 TL’ye ulaştı
Ayrıca elektrik, doğalgaz ve diğer üretim giderlerinde de ciddi artışlar yaşandığını ifade eden Erdoğan, Şubat 2025’te alınan zammın yıl ortasına gelmeden maliyetler karşısında eridiğini söyledi.
3 DAL SİGARA BİR EKMEK
“Bir Paket Sigara 6 Ekmek Ediyor, Vicdanınıza Bırakıyorum”
Ekmek fiyatları üzerinden yapılan eleştirilere dikkat çeken Başkan Erdoğan, kamuoyuna vicdanlara hitap eden çarpıcı bir değerlendirmede bulundu:
“Bugün bir paket sigara ile 6 adet ekmek fiyatını kıyasladığınızda, bu durumu kamuoyunun ve vatandaşlarımızın vicdanına bırakıyorum. Üç dal sigara bir ekmek fiyatına. Ekmek temel bir gıda maddesidir ve biz fırıncılar olarak bunun bilinciyle hareket ediyoruz.”
“Fiyatlar Keyfi Belirlenmiyor”
Ekmek fiyatlarının keyfi bir şekilde belirlenmediğinin altını çizen Başkan Erdoğan, fiyat belirleme sürecinin çok aşamalı ve resmi bir mekanizma çerçevesinde yürütüldüğünü vurguladı:
“Fiyat belirleme komisyonlarında belediye, valilik, tarım, ticaret ve oda temsilcileri yer alıyor. Nihai karar ise Ticaret Bakanlığı onayı ile yürürlüğe giriyor.”
Öte yandan, Nevşehir Belediyesi büfelerinde ise ekmek fiyatı 12 TL’den satılacak.
“Vatandaşlarımız Mağdur Edilmeyecek”
Fırıncı esnafı olarak ekmeğin temel bir gıda maddesi olduğunun bilincinde olduklarını belirten Erdoğan, vatandaşların mağdur edilmemesi için makul ve dengeli fiyat politikası izlemeye devam edeceklerini sözlerine ekledi.
Başkan Erdoğan, kamuoyunda oluşabilecek yanlış algıların önüne geçmek adına bu açıklamayı yaptıklarını belirterek, vatandaşların resmi açıklamalar dışındaki bilgilere itibar etmemesi çağrısında bulundu.





