Yeşilyurt, Nevşehir ilinin Gülşehir ilçesine bağlı bir köydür. Köyün adı 1928 yılı kayıtlarında Sığırlı olarak geçmektedir. Köy; Nevşehir il merkezine 38 km, Gülşehir ilçe merkezine 22 km uzaklıktadır. Herikli aşiretine mensup ailelerin kurduğu bir Türkmen köyüdür. Köyün iklimi, karasal iklim etki alanı içeridir. Yazları çok sıcak ve kurak, kışları soğuk olur. Köyün ekonomisi tarım ve hayvancılığa dayalıdır. Nüfusun büyük bölümü İstanbul olmak üzere gurbette yaşamakta olup yaz aylarında köylerine sılai rahim yapmaktadırlar. 263 nüfuslu köyde, ilkokul bulunmaktadır, PTT şubesi yok PTT acentası yok, sağlık evi yok sağlık ocağı yok. Köy nüfusunun büyük bir bölümü İstanbul, Nevşehir ve yurtdışında ikamet etmektedir. Yeşilyurt köyü görülmesi gereken yerler arasındadır. Yeşilyurt köyünde gezilecek yerler çoktur. Ülkemizdeki köylerin neredeyse tamamı gezip görülecek yerler arasında olup şehir merkezine uzaklığı belli mesafededir.. Nüfus ; Yıllara göre köy nüfus verileri 2020 263 2019 250 2018 254 2017 221 2016 239 2015 238 2014 247 2013 257 2012 260 2011 269 2010 279 2009 291 2008 297 2007 307 2000 317 Herikli aşireti olarak göç; Horasan'dan geldik , omuzlarımızda uzun abalar. Dünyaya yayıldık,doğudan batıya,kuzeyden güneye kaç cografya geçtik kuşlar gibi, uzun buyunlu, soylu atlarımızı sürdük. Memleketler, kaleler , şehirler aldık, devletler kurduk. Kaleler , şehirler , memleketler , ırklar , soylar karşımızda boyun eğdi... Ama onları hiç bir zaman aşağılamadık , insanları aşağılamak geleneklerimizde yoktu. Düşmüşe , yoksula , kadına ,çocuğa dokunmadık,saygıda kusur etmedik,el aman diyenin kılına dokunmadık. Gülşehir'de kurulan Sığırlı köyüne hayat veren türkmen boyunun adıdır... Haber : Mustafa Sivritepe