Bir dönem Türkiye’de patates denince akla gelen illerden biri olan Nevşehir, üretimdeki liderliğini büyük ölçüde kaybetti.
Tarım yazarı ve Ziraat Yüksek Mühendisi Gazi Kutlu’nun paylaştığı verilere göre, Nevşehir bir dönem Türkiye patates üretiminde %21’lik payla birinci sıradayken, bugün bu oran %6’ya gerileyerek 7. sıraya düştü.
Nevşehir’in yerini Kayseri aldı ve patates üretiminde ülke sıralamasında üst sıralara yükseldi. Uzun yıllardır üretimde istikrarlı bir şekilde ilk sırada yer alan Niğde ise liderliğini koruyor.
Gazi Kutlu, Nevşehir’in üretimdeki düşüşünün arkasında tarımsal alanların azalması, sulama imkânlarının kısıtlılığı ve çiftçilerin farklı ürünlere yönelmesinin etkili olduğunu belirtiyor. Uzmanlar, Nevşehir’in tekrar üretimde ön sıralara çıkabilmesi için modern tarım teknikleri ve destek programlarının önemine dikkat çekiyor.
Öte yandan, Nevşehir’in geçmişteki üretim başarısı, bölgenin iklim ve toprak yapısının patates üretimine uygunluğunu ortaya koyuyordu. Uzmanlar, doğru yatırımlar ve planlamayla şehrin tekrar üretimde söz sahibi olabileceğini ifade ediyor.