Türkiye Patent Enstitüsü yeni bir çalışma başlatarak şehirlere özel ürünleri aynı şehir üzerine patentlemeye başladı. Nevşehir için sadece 2 ürün patentli, biri çömlekcilik diğeri kabak çekirdeği. Oysa Anadolu'nun bu kadim kentinde o kadar kendine özel ürünü var ki şehir yöneticilerimizin tez zamanda diğer ürünlerimizi geç kalmadan patentleme çabasına girmesi lazım.

Örneğin pekmezin patentini Tokat aldı. Bizde Nevşehir tavası, sirke, iğdesi, nevşehir helvası, köftür, bulamaç, aside, halı, üzüm, kuru üzüm, simit, hamursuz, patates, diğer sanat üretimlerimiz vs geniş zengiliklerdeyken geç kalmadan acele ederek çaba göstermemiz gerek. 

Nevşehir'de 2 Adet: Nevşehir Kabak Çekirdeği, Avanos çömleği

Niğde'de 2 Adet: Bor Söğürmesi, Obruk(Arısama) Halısı

Kırşehir'de patentli 2 adet; Kırşehir Çullaması ve Kırşehir Höşmerim Tatlısı Patentini alan ise Ahiler Kalkınma Ajansı

Aksaray'da; 3 adet; Aksaray İnceelek Tatlısı, Aksaray Tulum Kebabı, Taşpınar Halısı

"Coğrafi işaret demek aslında bu kabak çekirdeğinin, Avanos çömleğinin patenti artık Nevşehir'in demek oluyor"

Bu manada ilimizin meşhur kabak çekirdeğini resmen Nevşehir'e kazandıran Nevşehir Ticaret Borsası Başkanı İbrahim Salaş ve ekibini tebrik ediyoruz. Aynı şekilde meşhur Çömleğini Nevşehir'e kazandıran Avanos Belediyesini tebrik ediyoruz.

Özellikle Kırşehir'e 2 patentli ürün hediye eden Ahiler Kalkınma Ajansı'nı da iki üründe Nevşehir'e kazandırması için göreve davet ediyoruz.

Nevşehir Kabak Çekirdeği

Coğrafi işaretin türü: Menşe Adı

Dosya Numarası: C2017/166

Başvuru Tarihi: 30.10.2017

Tescil Numarası:415

Tescil Tarihi:11.02.2019

Ürün Grubu: İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar

İl: Nevşehir

Başvuru Yapan/Tescil Ettiren: Nevşehir Ticaret Borsası
Durum: Tescilli

Adres: Kapucubaşı Mahallesi, 50200 Nevşehir Merkez/Nevşehir

Avanos Çömleği

Coğrafi işaretin türü: Menşe Adı

Dosya Numarası: C2017/114

Başvuru Tarihi: 05.09.2017

Tescil Numarası: 293

Tescil Tarihi: 25.12.2017

Ürün Grubu: Halılar, kilimler ve dokumalar dışında kalan el sanatı ürünleri

İl: Nevşehir

Başvuru Yapan/Tescil Ettiren: Avanos Belediyesi
Durum: Tescilli
Adres : Yukarı Mahalle Atatürk Cad. No:10 Avanos / NEVŞEHİR