Türkiye Patent Enstitüsü yeni bir çalışma başlatarak şehirlere özel ürünleri aynı şehir üzerine patentlemeye başladı. Nevşehir için sadece 2 ürün patentli, biri çömlekcilik diğeri kabak çekirdeği. Oysa Anadolu'nun bu kadim kentinde o kadar kendine özel ürünü var ki şehir yöneticilerimizin tez zamanda diğer ürünlerimizi geç kalmadan patentleme çabasına girmesi lazım.
Örneğin pekmezin patentini Tokat aldı. Bizde Nevşehir tavası, sirke, iğdesi, nevşehir helvası, köftür, bulamaç, aside, halı, üzüm, kuru üzüm, simit, hamursuz, patates, diğer sanat üretimlerimiz vs geniş zengiliklerdeyken geç kalmadan acele ederek çaba göstermemiz gerek.
Nevşehir'de 2 Adet: Nevşehir Kabak Çekirdeği, Avanos çömleği
Niğde'de 2 Adet: Bor Söğürmesi, Obruk(Arısama) Halısı
Kırşehir'de patentli 2 adet; Kırşehir Çullaması ve Kırşehir Höşmerim Tatlısı Patentini alan ise Ahiler Kalkınma Ajansı
Aksaray'da; 3 adet; Aksaray İnceelek Tatlısı, Aksaray Tulum Kebabı, Taşpınar Halısı
"Coğrafi işaret demek aslında bu kabak çekirdeğinin, Avanos çömleğinin patenti artık Nevşehir'in demek oluyor"
Bu manada ilimizin meşhur kabak çekirdeğini resmen Nevşehir'e kazandıran Nevşehir Ticaret Borsası Başkanı İbrahim Salaş ve ekibini tebrik ediyoruz. Aynı şekilde meşhur Çömleğini Nevşehir'e kazandıran Avanos Belediyesini tebrik ediyoruz.
Özellikle Kırşehir'e 2 patentli ürün hediye eden Ahiler Kalkınma Ajansı'nı da iki üründe Nevşehir'e kazandırması için göreve davet ediyoruz.
Nevşehir Kabak Çekirdeği
Coğrafi işaretin türü: Menşe Adı
Dosya Numarası: C2017/166
Başvuru Tarihi: 30.10.2017
Tescil Numarası:415
Tescil Tarihi:11.02.2019
Ürün Grubu: İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar
İl: Nevşehir
Başvuru Yapan/Tescil Ettiren: Nevşehir Ticaret Borsası
Durum: Tescilli
Adres: Kapucubaşı Mahallesi, 50200 Nevşehir Merkez/Nevşehir
Avanos Çömleği
Coğrafi işaretin türü: Menşe Adı
Dosya Numarası: C2017/114
Başvuru Tarihi: 05.09.2017
Tescil Numarası: 293
Tescil Tarihi: 25.12.2017
Ürün Grubu: Halılar, kilimler ve dokumalar dışında kalan el sanatı ürünleri
İl: Nevşehir
Başvuru Yapan/Tescil Ettiren: Avanos Belediyesi
Durum: Tescilli
Adres : Yukarı Mahalle Atatürk Cad. No:10 Avanos / NEVŞEHİR