Avanos Kızılırmak 4. Kültür ve Sanat Günleri çerçevesinde düzenlenen yazar söyleşilerin bu yıl ki son konuk yazarı, ülkemizin tanınmış hekimlerinden Prof. Dr. Canan Karatay, 21 Eylül 2013 Cumartesi günü Sağlıklı Beslenme konulu söyleşisini gerçekleştirmek üzere Avanos’ta olacak.