Konya mutfağının 1985’ten bu yana yaşatılan geleneksel lezzetleri, 41 yıllık ustalıkla Nevşehir’de sofralara taşınıyor. 2000 Evler Mahallesi’nde hizmet veren Gonyalı Şirin Etli Ekmek, incecik hamuruyla etli ekmekten taş fırında ağır ağır pişen fırın kebabına, meşhur yağ somunundan bamya çorbasına kadar Konya mutfağının birbirinden özel tatlarını Nevşehirlilerle buluşturuyor.
Nevşehir’de gerçek Konya lezzetlerini arayanların yeni adreslerinden biri olan Gonyalı Şirin Etli Ekmek, geleneksel mutfak kültürünü yılların tecrübesiyle yaşatıyor. Muhammet Usta’nın 41 yıllık ustalığıyla hazırlanan yöresel lezzetler, Konya’nın meşhur fırın ve hamur işi kültürünü Nevşehir’e taşıyor.
1985 yılından bu yana süregelen lezzet geleneğini Nevşehir’de sürdüren işletme, kaliteli malzeme, geleneksel tarifler ve ustalığı bir araya getirerek misafirlerine farklı bir yemek deneyimi sunuyor.
Etli ekmekte 41 yıllık ustalık!
Konya denilince akla ilk gelen lezzetlerden biri şüphesiz etli ekmek… İncecik açılan hamur, özenle hazırlanan kıymalı harç ve taş fırında yakalanan eşsiz aroma, gerçek etli ekmeğin vazgeçilmez özellikleri arasında yer alıyor.
Gonyalı Şirin Etli Ekmek’te etli ekmek, bıçak arası ve Mevlana pidesi gibi Konya mutfağının sevilen lezzetleri ustalıkla hazırlanıyor. Közlenmiş biber ve domates eşliğinde servis edilen etli ekmekler, geleneksel lezzetleri özleyenleri bekliyor.
Konya’nın meşhur furun kebabı Nevşehir’de!
Gonyalı Şirin Etli Ekmek’in dikkat çeken lezzetlerinden biri de Konya’nın meşhur furun kebabı.
Yaklaşık 4 saat boyunca fırın ateşinde ağır ağır pişirilen furun kebabı, yumuşacık dokusu ve kendine özgü aromasıyla Konya mutfağının en özel tatları arasında bulunuyor.
Konya’ya gitmeden bu yöresel lezzeti Nevşehir’de denemek isteyenler için Gonyalı Şirin Etli Ekmek önemli bir alternatif sunuyor.
Sabah kahvaltısında meşhur Konya yağ somunu!
Konya mutfağının coğrafi işaret tescilli lezzetlerinden yağ somununu Nevşehir’de denemeye ne dersiniz?
Çıtır çıtır hamuru ve bol malzemeli içeriğiyle dikkat çeken yağ somunu, Gonyalı Şirin Etli Ekmek’in öne çıkan tatları arasında yer alıyor.
Sucuklu, peynirli, kavurmalı ve özel atom seçenekleriyle hazırlanan yağ somunları, özellikle güne lezzetli bir başlangıç yapmak isteyenleri bekliyor.
Karyağdı ve bamya çorbası lezzet tutkunlarını bekliyor
İşletmenin menüsünde yer alan bir diğer özel tat ise Karyağdı. İncecik açılan hamurun üzerine etli ekmek harcı ve özel peynir karışımı eklenerek odun ateşinde pişirilen bu lezzet, farklı tatlar arayanlar için dikkat çekici bir alternatif oluşturuyor.
Konya mutfağının kendine özgü yemeklerinden bamya çorbası da menünün vazgeçilmezleri arasında. Etli yapısı, kendine has ekşiliği ve kıvamıyla hazırlanan bamya çorbası, yöresel mutfağın farklı tatlarını keşfetmek isteyenlere hitap ediyor.
Yemek sonrası tatlı keyfi de unutulmadı!
Gonyalı Şirin Etli Ekmek’te ana yemeklerin ardından tatlı keyfi yapmak isteyenler için de birbirinden özel seçenekler bulunuyor.
Fırında Hatay usulü künefe, Antep katmeri ve gül katmeri tatlı severlerin beğenisine sunuluyor. Antep ezmesi ve süt kaymağıyla hazırlanan Antep katmeri ile bol kaymak ve Antep fıstığıyla hazırlanan gül katmeri, lezzet dolu sofraları tatlandırıyor.
Üstelik yemek sonrasında demlik çay ikramı da misafirleri bekliyor.
Ailece keyifli yemek, geleneksel lezzet ve güler yüzlü hizmet
Gonyalı Şirin Etli Ekmek, yalnızca lezzetleriyle değil, müşteri memnuniyetini esas alan hizmet anlayışıyla da misafirlerini ağırlıyor.
Günlük ve taze malzeme kullanımı, hijyenik üretim anlayışı, ferah salonu, hızlı servis ve güler yüzlü hizmetiyle ailece yemek yemek isteyenlere konforlu bir ortam sunmayı hedefliyor.
İşletme ayrıca paket servis hizmetiyle Konya mutfağının sevilen lezzetlerini evlere ve iş yerlerine de ulaştırıyor.
Nevşehir’de Konya mutfağının adresi belli!
“Yemediğimizi yedirmiyoruz” anlayışıyla hizmet veren Gonyalı Şirin Etli Ekmek, 41 yıllık ustalığı ve geleneksel Konya mutfağının özel tarifleriyle Nevşehirlileri lezzet yolculuğuna davet ediyor.
Siz de incecik etli ekmeğin, taş fırında pişen fırın kebabının, çıtır çıtır yağ somununun ve birbirinden özel yöresel tatların keyfini çıkarmak istiyorsanız Gonyalı Şirin Etli Ekmek’e uğrayabilirsiniz.
Kokusu caddeyi sarıyor, lezzetini tadan bir daha vazgeçemiyor!
GONYALI ŞİRİN ETLİ EKMEK – MUHAMMET USTA
📍 Adres: 2000 Evler Mahallesi, 62. Sokak, Can Life Rezidans A Blok No: 2/A, Nevşehir
📞 Sipariş ve iletişim: 0540 442 50 50
📱 Instagram: @gonyalisirinetliekmek
41 yıllık ustalık, gerçek Konya lezzeti… Şimdi Nevşehir’de!
Gonyalı Şirin Etli Ekmek, tüm lezzet tutkunlarını bekliyor. Afiyet olsun, yedikleriniz şifa olsun!
