Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi (NEVÜ) Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü, Malatya Turgut Özal Üniversitesi'nde düzenlenen "Arslantepe'nin Işığında Türk Mutfağı" devam eden üniversiteler arası yemek yarışmalarından ödüllerle geri döndü. Öğrenciler, 1 altın kupa, 1 altın madalya, 2 gümüş madalya ve 1 bronz madalya kazanarak büyük bir başarıya imza attılar.
Yarışmada, Melek Adıyaman, Nevşehir'in bölgesel ürünlerini kullanarak hazırladığı pizza ile kendi malı olan altın kupa ve altın madalyayı kazanarak birinciliği elde etti. Aynı kategoride Aslıhan Güven gümüş madalya, Yusuf Kırkbudak ise bronz madalya alarak üniversitenin listesinde yer aldı. Ekipte Halil Güner, Ayşegül Yeni ve Nazife Akça, Nevşehir mutfağının geleneksel lezzetlerini modern sunum teknikleriyle birleştirerek gümüş madalya kazandı.
Rektör Aktekin öğrencileri Tebrik Etti
Gençlerin sağladığı bu başarının üniversite ve şehir adına gurur verici olduğunu belirten NEVÜ Rektörü Prof. Dr. Semih Aktekin, katılımcıların bu tür ulusal ve uluslararası yarışmalara katılımlarının, mesleki gelişimleri ve gençlik kazanmaları açısından büyük önem taşıdığını ifade etti. Tüm günlerini tebrik eden Rektör Aktekin, bu başarısında emeği geçen Turizm Fakültesi'nin akademik günlerine teşekkürlerini iletti.
