Nevşehir'de En İyi İskender Kebap Hacı Baba

ÜÇ ÖĞÜN HACI BABA DİYENLER...

Nevşehir'de ‘yoğurtlu pideli döner kebap’ olarakta bilinen meşhur İskender kebabı Hacı Baba da yenilir

Diğer ‘iskender’lerden çok ama çok farklı en büyük farkı ise şühesiz o müthiş lezzeti, tadı. Hacı Baba Restaurant da Kullandıkları malzemeler doğal. Yoğurdu , pideleri özel; tereyağları ise özel üretim. Her şey kömürde pişiyor. İncecik döner eti, altında taptaze pidesi, yanında geleneksel olarak verilen közlenmiş patlıcan , isteğe göre yanına veya pidenin üstüne koyulan leziz yoğurdu, salçası ve cosss diye üzerine dökülen tereyağıyla yiyenleri gerçekten de mest ediyor. Yanında da Şalgam suyu yada Ayran Kola iyi gidiyor.

Hacı Baba Restaurant Menüsünün bu özel yiyeceği olan döner kebabının üzerine kaymaklı veya kaymaksız peynir tatlısı ya da Hatay'ın meşhur Künefe Tatlısını alabilirsiniz. Fiyatlar da oldukça uygun...

Nevşehir'in Kebap ve Izgara türünde eşsiz lezzet mekanı Hacı Bababa Restaurant'ın işletme sahibi Hüseyin Çetiner bizi güleryüzü tatlı diliyle karşıladı... 
Yan masada Ailelelr çocuklarıyla ötesinde Nevşehir in saygın iş adamları ve gençleri görüyoruz...Nevşehir burada adeta... eee nede olsa Ağzının tadını bilenler damak tadına önem verenler çoktan keşfetmiş Hacı Bababa diyarını hemde çoktan...

Sipariş ettiğimiz İskender kebabımız hızlıca servis edildi. Fileto et, döner ve şiş köfteler ile döşenmiş tereyağlı kebabımızı domates ve közlenmiş biber eşliğinde midemize indirdik. Çok lezzetliydi. Etlerin altındaki pideyi de kendileri yapıp fırınlıyorlarmış. E, burası salçalı döner İskendercisi değil. Harbi İskenderci… Dışarıdan hazır alacak değiller elbet. Nevşehir’de muadillerini bulabilirsiniz. İSmi İskender olan ama sakın Yanılmayın. Doğru adres burası. Hem de daha hesaplı.