banner461

Kapadokya Üniversitesi Lisansüstü Seminerleri Recai Erbişim’i konuk etti

Kapadokya Üniversitesi Lisansüstü Eğitim, Öğretim ve Araştırma Enstitüsü tarafından düzenlenen "Lisansüstü Seminerleri", Artizan Peynir Üreticisi Recai Erbişim'i konuk etti.

banner15
Kapadokya Üniversitesi Lisansüstü Seminerleri Recai Erbişim’i konuk etti
16 Mayıs 2022 Pazartesi 12:11

banner517
banner134

Üniversitemiz Lisansüstü Eğitim, Öğretim ve Araştırma Enstitüsü tarafından düzenlenen "Lisansüstü Seminerleri", Artizan Peynir Üreticisi Recai Erbişim'i konuk etti.

Uçhisar Sanat Yerleşkemizde, fermente peynir üretimiyle ilgili tecrübe ve bilgilerini öğrencilerimizle paylaşan Erbişim, Dr. Öğr. Üyesi Ezgi Demir Özer moderatörlüğünde gerçekleşen "Sütün Peynire Yolculuğu" başlıklı seminerde, Larenda Peynirleri'nin geçmişten günümüze yolculuğundan bahsetti.

Söyleşide peynir üretimine ve kişisel deneyimlerine dair sorulan soruları içtenlikle cevaplayan Recai Erbişim, seminer sonunda kendi ürettiği peynir örneklerini katılımcılarla paylaştı.


Kaynak: Yayıncı FİB Haber

İlgili Galeriler
Yorum yapabilmek için üye girişi yapmanız gerekmektedir. Üye değilseniz hemen üye olun.