Nevşehir’in yüksek kesimlerinde, zengin bitki örtüsü arasında üretilen ve marka tesciline sahip Kapadokya Hodul Balı, 2026 sezonunda da sofralardaki yerini aldı. Doğal üretimi, kendine özgü aroması ve yöresel karakteriyle öne çıkan Hodul Balı’na ilginin sürdüğü belirtildi.
Kapadokya’nın Tescilli Lezzetine Talep Yağıyor
Kapadokya’nın kendine özgü doğal yapısının önemli ürünlerinden biri olan Hodul Balı, yeni sezonla birlikte yeniden bal severlerin ilgisine sunuluyor.
Nevşehir’in Boyalı köyü ile yaklaşık 1.949 metre rakımlı Hodul Dağı ve çevresinde sürdürülen arıcılık faaliyetleriyle elde edilen bal, bölgenin doğal florasından toplanan nektarlarla üretiliyor.
Hodul Dağı’nın Florası Bala Lezzet Katıyor
Hodul Dağı ve çevresi, farklı bitki türlerinin bulunduğu doğal florasıyla arıcılık açısından elverişli alanlar arasında yer alıyor. Arıların bölgedeki bitkilerden topladığı nektarlar, Hodul Balı’nın kendine özgü aroma ve lezzet yapısının oluşmasına katkı sağlıyor.
Boyalı köyü ve Hodul Dağı çevresinde üretilen ve marka tescili bulunan Hodul Balı, yöresel bir ürün olarak Nevşehir’in gastronomik değerleri arasında yer alıyor.
Bölgede geleneksel arıcılık kültürünün devam ettirilmesiyle üretilen balın yanı sıra süzme bal, petek bal, karakovan kasnak balı, polen ve propolis gibi arıcılık ürünleri de tüketicilere sunuluyor.
2026 Sezonunda Hodul Balı Fiyatları
2026 sezonunda üretici satış fiyatlarının ürün çeşidine göre şöyle olduğu belirtildi:
- Petek bal: 2.000 TL/kg
- Süzme bal: 1.750 TL/kg
- Karakovan kasnak bal: 3.000 TL
Üreticiler, bölgedeki arıcılığın sürdürülebilirliği açısından üretim maliyetleri ile satış fiyatları arasındaki dengenin önemine dikkat çekiyor.
"Doğadan Sofraya"
Kapadokya Hodul Balı üretiminde doğal ve katkısız ürün anlayışının benimsendiği belirtilirken, ürünlerin doğrudan bölgedeki arıcılık faaliyetlerinden tüketiciye ulaştırıldığı ifade ediliyor.
Nevşehir’in yöresel değerlerinden biri olarak öne çıkan Hodul Balı, hem bölge arıcılığının hem de yerel üretimin tanıtılmasına katkı sağlıyor.
Kapadokya Hodul Balı sipariş ve bilgi için:
📞 0532 628 11 49
Doğadan sofraya gelen Kapadokya lezzeti...
KAPADOKYA HODUL BALI
Siparişi için iletişim:
📞 0532 628 11 49
"DOĞADAN SOFRANIZA GELEN LEZZET"
KAPADOKYA HODUL BALI
Siparişi için iletişim:
📞 0532 628 11 49
