TÜİK Nevşehir Bölge Müdürü Ahmet Mert Aktaş tarafından yapılan açıklamaya göre, Toplam kırmızı et üretimi IV. çeyrek döneminde 297 bin ton olarak tahmin edildi, Toplam kırmızı et üretimi Kurban Bayramı’nın gerçekleştiği önceki döneme göre %21,9, bir önceki yılın aynı dönemine göre %26,2 oranında azaldı.
Sığır eti üretimi 259 bin ton olarak tahmin edildi, Sığır eti üretimi Kurban Bayramı’nın gerçekleştiği bir önceki döneme göre %24,4, bir önceki yılın aynı dönemine göre %26,7 oranında azaldı.
Koyun eti üretimi 30 bin ton olarak tahmin edildi, Koyun eti üretimi Kurban Bayramı’nın gerçekleştiği bir önceki döneme göre %8,3 artarken, bir önceki yılın aynı dönemine göre %18,5 oranında azaldı.
