Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, Eğitim Yayım ve Yayınlar Dairesi Başkanlığının Tarımsal Yeniliklerin Yaygınlaştırılması Yayım Projesi kapsamında Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğümüzce projelendirilen “Yeni Tescil Çörekotu Çeşidinin Yayımı” için Demonstrasyon çalışmalarına başlanmıştır. Nevşehir Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Okan YILMAZ konuyla ilgili bir açıklama yaparak ‘Alternatif ürünlerin geliştirilerek ilimiz Nevşehir ekonomisine katkı sağlamak ve çörekotunun üretimini ilimize kazandırmak amacıyla Eskişehir Geçit Kuşağı Tarımsal Araştırma Enstitüsünce tescil edilen tohumları enstitüden temin ederek denememizi gerçekleştiriyoruz. Eskişehir Geçit Kuşağı Tarımsal Araştırma Enstitüsü ve Nevşehir Ziraat Odası Başkanlığı işbirliğiyle ile yürüteceğimiz projemizde Avanos ilçesi Göynük Kasabasında üreticimiz Cemal ÖCAL’ın arazisinde 5 dekar kuru ve 5 dekarda sulu olmak üzere 10 dekar çörekotu tohumunun ekimi gerçekleştirdik. Avanos İlçe Müdürlüğümüz ve İl Müdürlüğümüz teknik personelleri gözetiminde gelişimi takip edilecek projemizden güzel sonuçlar elde etmeyi hedefliyoruz’ diyerek yapılan çalışma sonucundan kamuoyuna bilgi verileceğini ifade etti.