Nevşehir’in Avanos ilçesinde 60 dekarlık alanda yetiştirilen safranın hasadı gerçekleştirildi. Türkiye’nin tek tapu hâlinde bulunan en büyük safran üretim alanı olduğu belirtilen arazideki hasada ilçe protokolü de katıldı. Dünyanın en değerli baharatlarından biri olarak gösterilen “Kırmızı Altın”, Avanos’un tarımsal üretim potansiyelini gözler önüne serdi.
Kapadokya’nın turizm merkezi Avanos, bu kez tarımsal üretimdeki dikkat çekici başarısıyla gündeme geldi. İlçede alternatif ürün yetiştiriciliğinin yaygınlaştırılması ve kırsal kalkınmanın desteklenmesi amacıyla yürütülen çalışmalar kapsamında, 60 dekarlık alanda yetiştirilen safranın hasadı gerçekleştirildi.
Üretici Ahmet Yiğit Kazanç’a ait arazide düzenlenen hasat programına Avanos Kaymakamı Osman Bilici, Belediye Başkanı Mustafa Kenan Sarıtaş, Nevşehir İl Tarım ve Orman Müdürü Özgür Memiş, Avanos İlçe Tarım ve Orman Müdür Vekili Ufuk Aker, İlçe Millî Eğitim Müdürü Salih Yıldız, İlçe Sağlık Müdürü Veysel Aramaz, Ziraat Yüksek Mühendisi Dr. Serkan Sayın ve üretici Ahmet Yiğit Kazanç katıldı.
Türkiye'nin En Büyük Tek Tapulu Safran Üretim Alanı
Türkiye'nin tek tapu hâlinde bulunan en büyük safran üretim alanı olduğu belirtilen 60 dekarlık arazide, safran yetiştiriciliği, üretim kapasitesi ve hasat süreci hakkında katılımcılara bilgi verildi.
Üretim alanını gezen Kaymakam Osman Bilici, hasat çalışmalarına eşlik ederek üretici Ahmet Yiğit Kazanç’tan yetiştiricilik süreci ve üretim faaliyetleri hakkında bilgi aldı.
Kaymakam Bilici’den Alternatif Tarım Vurgusu
Kaymakam Osman Bilici, tarımsal üretimde ürün çeşitliliğinin artırılmasının, bölgenin üretim potansiyelinin ortaya çıkarılmasının ve alternatif tarımsal faaliyetlerin yaygınlaştırılmasının kırsal kalkınma açısından büyük önem taşıdığını belirtti.
Safran gibi katma değeri yüksek ürünlerin Avanos'ta yetiştirilmesinin tarımsal üretime yeni imkânlar kazandırdığına dikkat çeken Bilici, üreticilerin girişimlerinin ve emeklerinin desteklenmesinin önemini vurgulayarak Ahmet Yiğit Kazanç'a çalışmalarında başarılar diledi.
Avanos Tarımda da Adından Söz Ettiriyor
Avanos Belediye Başkanı Mustafa Kenan Sarıtaş da ilçenin tarımsal üretim potansiyelinin değerlendirilmesi ve alternatif ürünlerin yaygınlaştırılmasının önemine dikkat çekti. Yüksek katma değerli ürünlerin üreticilere yeni gelir kaynakları oluşturacağını ve yerel ekonomiye katkı sağlayacağını ifade etti.
Dünyanın en değerli baharatları arasında yer alan ve “Kırmızı Altın” olarak anılan safranın 60 dekarlık alanda üretilmesi, Avanos'un tarımsal çeşitlilik açısından sahip olduğu potansiyeli ortaya koydu.
Kapadokya'da turizmle öne çıkan Avanos, safran üretimiyle tarımda da yeni bir başarı hikâyesi yazmaya hazırlanıyor.
